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Parfaits au chia et melon d'eau

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Yield: 2 portions
Prep Time: 4 heures
Cook Time: 5 minutes
Vous pouvez personnaliser ce parfait sublime en y ajoutant les fruits, noix ou graines de votre choix! Les graines de chia et le melon d'eau forment une couche semblable à de la confiture qui agrémente à merveille la texture crémeuse du yogourt. Essayez ce parfait gorgé de protéines et de gras sain du chia au déjeuner ou en collation d'après-midi, il vous fournira une poussée d'énergie durable!

Ingredients:

Instructions:

  1. Préparer d'abord la confiture de melon d'eau et chia : dans un bol de taille moyenne, combiner le melon d'eau, les graines de chia et le jus de citron; bien mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur au moins 4 heures ou jusqu'au lendemain, ou jusqu'à ce que le mélange devienne épais avec une texture de confiture.
  2. Dans un petit pot, déposer en couches 1 à 2 c. à table de yogourt et 1 à 2 c. à table de confiture de melon d'eau et chia. Répéter les couches 2 ou 3 fois, selon la taille de votre pot. Garnir de fruits frais ou des ingrédients croquants de votre choix.
L'étiquette nutritionnelle pour cette recette n'est pas encore disponible.
Tips & Notes:

Recette de The National Watermelon Promotion Board

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