Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Yield 4 portions

Ingrédients

  • 2 tasses de bleuets frais
  • 1 tasse de jus de pommes pur à 100 %
  • 1 1/2 tasse de yogourt nature faible en gras
  • 30 ml de miel
  • 2 ml de cannelle
  • feuilles de menthe fraîche pour la garniture

Instructions

  • Rincer les bleuets et en mettre quelques-uns de côté pour la garniture; réduire tous les ingrédients au robot culinaire ou au mélangeur. Servir immédiatement. Garnir de feuilles de menthe et de bleuets, au goût. Donne 4 portions.
Nutrition Facts
Soupe froide aux bleuets
Amount per Serving
Calories
140
% Daily Value*
Fat
 
1.5
g
2
%
Lipides saturés
 
1
g
6
%
Choléstérol
 
5
mg
2
%
Sodium
 
65
mg
3
%
Carbohydrates
 
28
g
9
%
Fibre
 
2
g
8
%
Protéines
 
5
g
10
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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