![\"\"](\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/storage.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nGuide visuel<\/h3>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/hyp_storage_infographic_2023_fre_final-1024x791.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n\nT\u00e9l\u00e9chargez le guide<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\nEndroit frais et sec<\/h3>\n\n\n\n\n- Conserver les bananes, les tomates, les pommes de terre dans un endroit frais et sec, pas au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
- Les champignons doivent \u00eatre conserv\u00e9s dans un endroit frais et sec et lav\u00e9s juste avant l\u2019utilisation.<\/li>\n\n\n\n
- L\u2019aubergine doit \u00eatre conserv\u00e9e dans un endroit frais et utilis\u00e9e moins de quelques jours apr\u00e8s l\u2019achat.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les pommes de terre hors du r\u00e9frig\u00e9rateur dans un endroit frais, sec et bien a\u00e9r\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
R\u00e9frig\u00e9rateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Conservez les pommes au r\u00e9frig\u00e9rateur. Elles ramollissent 10 fois plus rapidement \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce.<\/li>\n\n\n\n
- La plupart des fruits et l\u00e9gumes peuvent se conservent au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
- Un compartiment \u00e0 l\u00e9gumes aidera \u00e0 prot\u00e9ger vos fruits et vos l\u00e9gumes et \u00e0 en conserver l\u2019humidit\u00e9 afin d\u2019en pr\u00e9server la fra\u00eecheur plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Les asperges devraient \u00eatre conserv\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur emball\u00e9es dans une serviette de papier humide ou debout dans un verre d\u2019eau froide et envelopp\u00e9es d\u2019une serviette de papier humide.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les carottes au r\u00e9frig\u00e9rateur et pelez-les au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les sacs de plastique munis de petites perforations aident \u00e0 conserver plus longtemps les fruits et l\u00e9gumes frais. Ils sont excellents pour les raisins, les bleuets, les cerises et les fraises.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les petits fruits au frigo et lavez-les d\u00e9licatement avant de les manger ou de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les pommes de laitue fra\u00eeches devraient \u00eatre lav\u00e9es \u00e0 fond avec de l\u2019eau avant d\u2019\u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es. Ass\u00e9chez les feuilles et conservez-les dans un sac de plastique propre avec quelques serviettes de papier.<\/li>\n\n\n\n
- La rhubarbe devrait \u00eatre envelopp\u00e9e dans du plastique et conserv\u00e9e au r\u00e9frig\u00e9rateur, mais elle se cong\u00e8le aussi tr\u00e8s bien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Snippit-FR.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n\nt\u00e9l\u00e9chargez le guide<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\nCong\u00e9lateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Congeler des fruits \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des fruits, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de fruits frais.<\/li>\n\n\n\n
- Congeler la plupart des l\u00e9gumes \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des l\u00e9gumes, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de l\u00e9gumes frais. La cong\u00e9lation n\u2019est pas conseill\u00e9e pour les artichauts, les endives, les laitues, les pommes de terre autres qu\u2019en pur\u00e9e, les radis, les pousses et germes ainsi que les patates douces.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Autres conseils:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/icon-fresh-ideas.gif\")
<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nPelez et congelez vos bananes trop m\u00fbres dans un sac de plastique propre. Utilisez-les plus tard dans vos p\u00e2tisseries ou dans de d\u00e9licieux smoothies aux fruits.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nCongelez des tranches de papaye ou de mangue sur une plaque, puis conservez-les dans un sac de plastique propre pour des collations succulentes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
T\u00e9l\u00e9charger le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL<\/a>.<\/p>\n\n\n\nTemp\u00e9rature de la piece<\/h3>\n\n\n\n\n- L\u2019ail et les oignons devraient \u00eatre conserv\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce (ou plus frais) dans un endroit bien a\u00e9r\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les tomates doivent \u00eatre conserv\u00e9es \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce et lav\u00e9es au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les mangues, les prunes, les p\u00eaches et les poires peuvent m\u00fbrir \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce dans un sac de papier brun et devraient ensuite \u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es pour \u00eatre conserv\u00e9es plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez l\u2019ananas \u00e0 l\u2019envers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce ou au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une journ\u00e9e ou deux afin de permettre \u00e0 la saveur douce de se r\u00e9pandre au fruit entier.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les melons entiers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce. Le cantaloup se conserve aussi \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce, mais m\u00fbrit rapidement.<\/li>\n\n\n\n
- T\u00e9l\u00e9charger le Guide D\u2019Entreposage des fruits et l\u00e9gumes. <\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Comment puis-je stocker mes fruits et l\u00e9gumes pour qu\u2019ils durent le plus longtemps que possible? La conservation des fruits et…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29665,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"class_list":["post-29658","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29658"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35338,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions\/35338"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/a><\/figure>\n\n\n\nEndroit frais et sec<\/h3>\n\n\n\n\n- Conserver les bananes, les tomates, les pommes de terre dans un endroit frais et sec, pas au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
- Les champignons doivent \u00eatre conserv\u00e9s dans un endroit frais et sec et lav\u00e9s juste avant l\u2019utilisation.<\/li>\n\n\n\n
- L\u2019aubergine doit \u00eatre conserv\u00e9e dans un endroit frais et utilis\u00e9e moins de quelques jours apr\u00e8s l\u2019achat.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les pommes de terre hors du r\u00e9frig\u00e9rateur dans un endroit frais, sec et bien a\u00e9r\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
R\u00e9frig\u00e9rateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Conservez les pommes au r\u00e9frig\u00e9rateur. Elles ramollissent 10 fois plus rapidement \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce.<\/li>\n\n\n\n
- La plupart des fruits et l\u00e9gumes peuvent se conservent au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
- Un compartiment \u00e0 l\u00e9gumes aidera \u00e0 prot\u00e9ger vos fruits et vos l\u00e9gumes et \u00e0 en conserver l\u2019humidit\u00e9 afin d\u2019en pr\u00e9server la fra\u00eecheur plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Les asperges devraient \u00eatre conserv\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur emball\u00e9es dans une serviette de papier humide ou debout dans un verre d\u2019eau froide et envelopp\u00e9es d\u2019une serviette de papier humide.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les carottes au r\u00e9frig\u00e9rateur et pelez-les au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les sacs de plastique munis de petites perforations aident \u00e0 conserver plus longtemps les fruits et l\u00e9gumes frais. Ils sont excellents pour les raisins, les bleuets, les cerises et les fraises.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les petits fruits au frigo et lavez-les d\u00e9licatement avant de les manger ou de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les pommes de laitue fra\u00eeches devraient \u00eatre lav\u00e9es \u00e0 fond avec de l\u2019eau avant d\u2019\u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es. Ass\u00e9chez les feuilles et conservez-les dans un sac de plastique propre avec quelques serviettes de papier.<\/li>\n\n\n\n
- La rhubarbe devrait \u00eatre envelopp\u00e9e dans du plastique et conserv\u00e9e au r\u00e9frig\u00e9rateur, mais elle se cong\u00e8le aussi tr\u00e8s bien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/a><\/figure>\n\n\n\n\nt\u00e9l\u00e9chargez le guide<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\nCong\u00e9lateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Congeler des fruits \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des fruits, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de fruits frais.<\/li>\n\n\n\n
- Congeler la plupart des l\u00e9gumes \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des l\u00e9gumes, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de l\u00e9gumes frais. La cong\u00e9lation n\u2019est pas conseill\u00e9e pour les artichauts, les endives, les laitues, les pommes de terre autres qu\u2019en pur\u00e9e, les radis, les pousses et germes ainsi que les patates douces.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Autres conseils:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nPelez et congelez vos bananes trop m\u00fbres dans un sac de plastique propre. Utilisez-les plus tard dans vos p\u00e2tisseries ou dans de d\u00e9licieux smoothies aux fruits.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nCongelez des tranches de papaye ou de mangue sur une plaque, puis conservez-les dans un sac de plastique propre pour des collations succulentes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
T\u00e9l\u00e9charger le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL<\/a>.<\/p>\n\n\n\nTemp\u00e9rature de la piece<\/h3>\n\n\n\n\n- L\u2019ail et les oignons devraient \u00eatre conserv\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce (ou plus frais) dans un endroit bien a\u00e9r\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les tomates doivent \u00eatre conserv\u00e9es \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce et lav\u00e9es au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les mangues, les prunes, les p\u00eaches et les poires peuvent m\u00fbrir \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce dans un sac de papier brun et devraient ensuite \u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es pour \u00eatre conserv\u00e9es plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez l\u2019ananas \u00e0 l\u2019envers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce ou au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une journ\u00e9e ou deux afin de permettre \u00e0 la saveur douce de se r\u00e9pandre au fruit entier.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les melons entiers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce. Le cantaloup se conserve aussi \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce, mais m\u00fbrit rapidement.<\/li>\n\n\n\n
- T\u00e9l\u00e9charger le Guide D\u2019Entreposage des fruits et l\u00e9gumes. <\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Comment puis-je stocker mes fruits et l\u00e9gumes pour qu\u2019ils durent le plus longtemps que possible? La conservation des fruits et…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29665,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"class_list":["post-29658","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29658"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35338,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions\/35338"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
R\u00e9frig\u00e9rateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Conservez les pommes au r\u00e9frig\u00e9rateur. Elles ramollissent 10 fois plus rapidement \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce.<\/li>\n\n\n\n
- La plupart des fruits et l\u00e9gumes peuvent se conservent au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
- Un compartiment \u00e0 l\u00e9gumes aidera \u00e0 prot\u00e9ger vos fruits et vos l\u00e9gumes et \u00e0 en conserver l\u2019humidit\u00e9 afin d\u2019en pr\u00e9server la fra\u00eecheur plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Les asperges devraient \u00eatre conserv\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur emball\u00e9es dans une serviette de papier humide ou debout dans un verre d\u2019eau froide et envelopp\u00e9es d\u2019une serviette de papier humide.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les carottes au r\u00e9frig\u00e9rateur et pelez-les au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les sacs de plastique munis de petites perforations aident \u00e0 conserver plus longtemps les fruits et l\u00e9gumes frais. Ils sont excellents pour les raisins, les bleuets, les cerises et les fraises.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les petits fruits au frigo et lavez-les d\u00e9licatement avant de les manger ou de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les pommes de laitue fra\u00eeches devraient \u00eatre lav\u00e9es \u00e0 fond avec de l\u2019eau avant d\u2019\u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es. Ass\u00e9chez les feuilles et conservez-les dans un sac de plastique propre avec quelques serviettes de papier.<\/li>\n\n\n\n
- La rhubarbe devrait \u00eatre envelopp\u00e9e dans du plastique et conserv\u00e9e au r\u00e9frig\u00e9rateur, mais elle se cong\u00e8le aussi tr\u00e8s bien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
<\/a><\/figure>\n\n\n\n\nt\u00e9l\u00e9chargez le guide<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\nCong\u00e9lateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Congeler des fruits \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des fruits, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de fruits frais.<\/li>\n\n\n\n
- Congeler la plupart des l\u00e9gumes \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des l\u00e9gumes, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de l\u00e9gumes frais. La cong\u00e9lation n\u2019est pas conseill\u00e9e pour les artichauts, les endives, les laitues, les pommes de terre autres qu\u2019en pur\u00e9e, les radis, les pousses et germes ainsi que les patates douces.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Autres conseils:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nPelez et congelez vos bananes trop m\u00fbres dans un sac de plastique propre. Utilisez-les plus tard dans vos p\u00e2tisseries ou dans de d\u00e9licieux smoothies aux fruits.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nCongelez des tranches de papaye ou de mangue sur une plaque, puis conservez-les dans un sac de plastique propre pour des collations succulentes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
T\u00e9l\u00e9charger le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL<\/a>.<\/p>\n\n\n\nTemp\u00e9rature de la piece<\/h3>\n\n\n\n\n- L\u2019ail et les oignons devraient \u00eatre conserv\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce (ou plus frais) dans un endroit bien a\u00e9r\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les tomates doivent \u00eatre conserv\u00e9es \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce et lav\u00e9es au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les mangues, les prunes, les p\u00eaches et les poires peuvent m\u00fbrir \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce dans un sac de papier brun et devraient ensuite \u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es pour \u00eatre conserv\u00e9es plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez l\u2019ananas \u00e0 l\u2019envers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce ou au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une journ\u00e9e ou deux afin de permettre \u00e0 la saveur douce de se r\u00e9pandre au fruit entier.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les melons entiers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce. Le cantaloup se conserve aussi \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce, mais m\u00fbrit rapidement.<\/li>\n\n\n\n
- T\u00e9l\u00e9charger le Guide D\u2019Entreposage des fruits et l\u00e9gumes. <\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Comment puis-je stocker mes fruits et l\u00e9gumes pour qu\u2019ils durent le plus longtemps que possible? La conservation des fruits et…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29665,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"class_list":["post-29658","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29658"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35338,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions\/35338"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/a><\/figure>\n\n\n\nCong\u00e9lateur<\/h3>\n\n\n\n\n- Congeler des fruits \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des fruits, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de fruits frais.<\/li>\n\n\n\n
- Congeler la plupart des l\u00e9gumes \u00e0 la maison est une fa\u00e7on rapide et pratique de les conserver \u00e0 leur pleine maturit\u00e9, alors qu\u2019ils ont la meilleure qualit\u00e9 nutritive. Le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL offre des renseignements sur diverses techniques de cong\u00e9lation et de d\u00e9cong\u00e9lation des l\u00e9gumes, ainsi qu\u2019un tableau d\u00e9crivant les techniques de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation \u00e0 utiliser pour toute une gamme de l\u00e9gumes frais. La cong\u00e9lation n\u2019est pas conseill\u00e9e pour les artichauts, les endives, les laitues, les pommes de terre autres qu\u2019en pur\u00e9e, les radis, les pousses et germes ainsi que les patates douces.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Autres conseils:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nPelez et congelez vos bananes trop m\u00fbres dans un sac de plastique propre. Utilisez-les plus tard dans vos p\u00e2tisseries ou dans de d\u00e9licieux smoothies aux fruits.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\nCongelez des tranches de papaye ou de mangue sur une plaque, puis conservez-les dans un sac de plastique propre pour des collations succulentes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
T\u00e9l\u00e9charger le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL<\/a>.<\/p>\n\n\n\nTemp\u00e9rature de la piece<\/h3>\n\n\n\n\n- L\u2019ail et les oignons devraient \u00eatre conserv\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce (ou plus frais) dans un endroit bien a\u00e9r\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
- Les tomates doivent \u00eatre conserv\u00e9es \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce et lav\u00e9es au moment de les utiliser.<\/li>\n\n\n\n
- Les mangues, les prunes, les p\u00eaches et les poires peuvent m\u00fbrir \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce dans un sac de papier brun et devraient ensuite \u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es pour \u00eatre conserv\u00e9es plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez l\u2019ananas \u00e0 l\u2019envers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce ou au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une journ\u00e9e ou deux afin de permettre \u00e0 la saveur douce de se r\u00e9pandre au fruit entier.<\/li>\n\n\n\n
- Conservez les melons entiers \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce. Le cantaloup se conserve aussi \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce, mais m\u00fbrit rapidement.<\/li>\n\n\n\n
- T\u00e9l\u00e9charger le Guide D\u2019Entreposage des fruits et l\u00e9gumes. <\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Comment puis-je stocker mes fruits et l\u00e9gumes pour qu\u2019ils durent le plus longtemps que possible? La conservation des fruits et…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29665,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"class_list":["post-29658","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29658"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35338,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions\/35338"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Autres conseils:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pelez et congelez vos bananes trop m\u00fbres dans un sac de plastique propre. Utilisez-les plus tard dans vos p\u00e2tisseries ou dans de d\u00e9licieux smoothies aux fruits.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Congelez des tranches de papaye ou de mangue sur une plaque, puis conservez-les dans un sac de plastique propre pour des collations succulentes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n T\u00e9l\u00e9charger le Guide de la cong\u00e9lation de l\u2019ACDFL<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Comment puis-je stocker mes fruits et l\u00e9gumes pour qu\u2019ils durent le plus longtemps que possible? La conservation des fruits et…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29665,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"class_list":["post-29658","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29658"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35338,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29658\/revisions\/35338"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\nTemp\u00e9rature de la piece<\/h3>\n\n\n\n
\n