{"id":27267,"date":"2015-10-02T00:00:00","date_gmt":"2015-10-02T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/blog\/une-pomme-par-jour\/"},"modified":"2023-06-01T19:34:02","modified_gmt":"2023-06-01T23:34:02","slug":"une-pomme-par-jour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/une-pomme-par-jour\/","title":{"rendered":"Une pomme par jour"},"content":{"rendered":"

\"AppleCette fois-ci, notre fruit du mois est la pomme! Les pommes sont saines et d\u00e9licieuses, surtout quand elles sont en saison (comme elles le sont d\u2019ailleurs actuellement). Tout le monde adore les cueillir et les croquer! De plus, leurs bienfaits sont si nombreux qu\u2019on en a m\u00eame fait un dicton en anglais\u00a0: quand on prend une pomme par jour, plus besoin du m\u00e9decin.<\/p>\n

Il existe des tas de vari\u00e9t\u00e9s de pommes\u00a0: la Granny Smith, la Golden Delicious, l\u2019Empire, la Cortland, la Spartan, etc.\u00a0 On en voit r\u00e9guli\u00e8rement de nouvelles au supermarch\u00e9, alors n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 vous renseigner aupr\u00e8s du g\u00e9rant des fruits et l\u00e9gumes pour conna\u00eetre ses recommandations.<\/p>\n

Les pommes aiment bien le froid, alors gardez-les dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes du frigo dans un sac en plastique perfor\u00e9, de pr\u00e9f\u00e9rence s\u00e9par\u00e9ment des autres fruits et l\u00e9gumes.\u00a0 Si vous avez une grande quantit\u00e9 de pommes, vous pouvez \u00e9galement les mettre dans un endroit frais, sombre et bien a\u00e9r\u00e9, comme le garage.\u00a0 Elles se conserveront ainsi pendant jusqu\u2019\u00e0 6\u00a0semaines.<\/p>\n

Les pommes peuvent \u00eatre mang\u00e9es crues, mais assurez-vous de bien les laver.\u00a0 Si vous pelez vos pommes, mettez-y un peu de jus de lime ou de citron pour les emp\u00eacher de brunir.\u00a0 Si la pomme ramollit, ne la jetez pas!\u00a0 Elle peut servir d\u2019ingr\u00e9dient dans de nombreuses recettes d\u00e9licieuses.<\/p>\n

Voici quelques id\u00e9es pour commencer\u00a0:<\/p>\n

Choux de Bruxelles aux pommes et au bacon<\/a>. Vous ne tarderez pas \u00e0 devenir accro \u00e0 ce m\u00e9lange! Parions m\u00eame que vous vous mettrez \u00e0 le pr\u00e9parer pour tous vos rassemblements de famille. Les tendres choux de Bruxelles absorbent le go\u00fbt fum\u00e9 du bacon et la douce saveur sucr\u00e9e des pommes; un excellent mariage \u00e0 servir avec un r\u00f4ti.\"Double<\/p>\n

G\u00e2teau doubles pommes.<\/a> Servez ce g\u00e2teau d\u00e9licieux au dessert ou emballez-le pour une collation qui plaira autant aux enfants qu\u2019aux adultes. L\u2019utilisation de compote de pommes et de pommes fra\u00eechement coup\u00e9es permettra \u00e0 ce g\u00e2teau de demeurer moelleux et irr\u00e9sistible.<\/p>\n

Cr\u00eapes aux carottes et aux pommes. <\/a>\u00a0Ajoutez des l\u00e9gumes et des fruits dans vos cr\u00eapes pour am\u00e9liorer le go\u00fbt et la valeur nutritive de votre d\u00e9jeuner ou de votre brunch! Ou alors pourquoi ne pas les servir au souper, comme accompagnement de vos prot\u00e9ines pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es?<\/p>\n

\"CarrotEt vous, que faites-vous de vos pommes?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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