{"id":27324,"date":"2017-05-12T00:00:00","date_gmt":"2017-05-12T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/blog\/5-astuces-pour-des-lunchs-simples-et-delicieux\/"},"modified":"2023-05-26T01:49:54","modified_gmt":"2023-05-26T05:49:54","slug":"5-astuces-pour-des-lunchs-simples-et-delicieux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/5-astuces-pour-des-lunchs-simples-et-delicieux\/","title":{"rendered":"5  astuces pour des lunchs simples et d\u00e9licieux"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-8004\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/SaladeBoucles-1-300x200.jpg\" alt=\"SaladeBoucles-1\" width=\"300\" height=\"200\" \/>1. Cuisiner en double<\/p>\n<p>On \u00e9conomise du temps en cuisinant pour une arm\u00e9e. Par exemple, je fais toujours cuire plus de poulet, puis je cong\u00e8le les restes en portions individuelles. Lorsque vient le temps de pr\u00e9voir mes lunchs, j\u2019ai du poulet d\u00e9j\u00e0 cuit que je peux int\u00e9grer \u00e0 mes sandwichs ou mes salades, et c\u2019est facile comme tout\u00a0!<\/p>\n<p>2. Prendre de l\u2019avance<\/p>\n<p>Afin d\u2019\u00e9viter la course le matin, il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019\u00e9tablir un plan de match avant le r\u00e9veil. On peut pr\u00e9parer nos lunchs la fin de semaine, lorsqu\u2019on a un peu plus de temps ou encore la veille en m\u00eame temps que la pr\u00e9paration du souper. Cette petite avance nous \u00e9vite d\u2019\u00eatre \u00e0 court d\u2019id\u00e9e devant le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<p>3. Avoir de bonnes bases<\/p>\n<p>Pour les fois o\u00f9 prendre de l\u2019avance n\u2019est pas une option, il est possible de s\u2019en sortir en gardant de bons aliments de base dans notre garde-manger et notre cong\u00e9lateur. Par exemple, les tomates sont un ingr\u00e9dient de base qui fait toujours partie de ma liste d\u2019\u00e9picerie. Elles sont si versatiles, en plus d\u2019\u00eatre d\u00e9licieuses. Je les apporte en crudit\u00e9s, place des tranches dans mes sandwichs, les incorpore \u00e0 mes p\u00e2tes, en ajoute sur ma pizza. Aussi, je garde toujours des petits pois congel\u00e9s dans mon cong\u00e9lateur. C\u2019est si facile d\u2019en ajouter \u00e0 nos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, et cela ne prend pas de temps\u00a0!<\/p>\n<p>4. Penser aux portions individuelles<\/p>\n<p>Lorsqu\u2019ils sont d\u00e9j\u00e0 portionn\u00e9s, les collations, les accompagnements et les desserts s\u2019ajoutent \u00e0 la bo\u00eete \u00e0 lunch en moins de deux. Les minis carottes, les compotes de fruits et les fruits s\u00e9ch\u00e9s sont des exemples de fruits et l\u00e9gumes qui s\u2019am\u00e8nent bien. Pour une option \u00e9conomique, profitez d\u2019un moment dans la semaine pour couper du fromage, portionner du yogourt et placer des fruits et des crudit\u00e9s dans de petits plats pr\u00eats \u00e0 emporter.<\/p>\n<p>5. Utiliser le cong\u00e9lateur<\/p>\n<p>Pas envie de manger les restes de la veille\u00a0? Plusieurs plats se cong\u00e8lent tr\u00e8s bien, ce qui permet d\u2019augmenter la dur\u00e9e de conservation. La plupart des aliments peuvent se conserver au conge\u0301lateur de 3 a\u0300 12 mois. En congelant les restes en portions individuelles, il sera tr\u00e8s agr\u00e9able par un matin press\u00e9 de n\u2019avoir qu\u2019\u00e0 sortir un plat du cong\u00e9lateur.<\/p>\n<p>J\u2019esp\u00e8re que ces quelques trucs vous aideront \u00e0 pr\u00e9parer de bons lunchs \u00e9quilibr\u00e9s\u00a0!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Recette de boucles au poulet<\/strong><\/p>\n<p>Pour 4 portions<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-8006\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/SaladeBoucles-3-300x200.jpg\" alt=\"SaladeBoucles-3\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n<p>3 tasses de p\u00e2tes boucles, cuites<\/p>\n<p>1 \u00bd tasse de tomate cerises, coup\u00e9es en 2<\/p>\n<p>1 tasse de pois verts<\/p>\n<p>1 tasse de poulet, cuit et coup\u00e9 en morceaux<\/p>\n<p>\u00bc \u00a0tasse de fromage parmesan<\/p>\n<p>\u00bd tasse de basilic frais, hach\u00e9<\/p>\n<p>15 mL d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n<p>30 mL de vinaigre balsamique<\/p>\n<p>le jus d\u2019un citron<\/p>\n<p>sel et poivre au go\u00fbt<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Dans un bol, m\u00e9langer doucement tous les ingr\u00e9dients.<\/li>\n<li>S\u00e9parer en portions individuelles, pr\u00eates pour vos futurs lunchs.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Par Marie-\u00c8ve Caplette Dt.P. nutritionniste, Ambassadrice sur le campus Visez la moiti\u00e9<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. 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