{"id":27351,"date":"2020-02-26T00:00:00","date_gmt":"2020-02-26T05:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/blog\/manger-des-fruits-et-legumes-pour-bien-digerer\/"},"modified":"2023-05-25T02:15:13","modified_gmt":"2023-05-25T06:15:13","slug":"manger-des-fruits-et-legumes-pour-bien-digerer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/manger-des-fruits-et-legumes-pour-bien-digerer\/","title":{"rendered":"Manger des fruits et l\u00e9gumes pour bien dig\u00e9rer"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-wcstandard wp-image-10018\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Fibre-Blog-Post.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"367\" \/>Il est clair que notre alimentation aura un impact sur notre digestion. Parmi les aliments qui ont le plus d\u2019importance pour notre sant\u00e9 digestive se trouvent les fruits et les l\u00e9gumes.<\/p>\n<h4>Les fibres, de pr\u00e9cieuses alli\u00e9es<\/h4>\n<p>Les fruits et les l\u00e9gumes ont un point en commun\u00a0: ils contiennent des fibres. Les fibres font partie de la famille des sucres (les glucides), mais contrairement aux autres sucres, elles ne sont pas dig\u00e9r\u00e9es. Elles ont l\u2019effet d\u2019augmenter le volume de nos selles et de stimuler les mouvements de l\u2019intestin. Elles sont les alli\u00e9es de notre transit intestinal pour \u00e9viter la constipation.<\/p>\n<p>Inclure plus de fruits et de l\u00e9gumes \u00e0 nos repas nous permettra d\u2019\u00eatre rassasi\u00e9 plus longtemps, en plus de garder notre taux de sucre dans le sang plus stable.\u00a0 Les fibres aident aussi \u00e0 diminuer le mauvais cholest\u00e9rol dans notre sang (LDL-cholest\u00e9rol).<\/p>\n<h4>Le microbiote, une communaut\u00e9 dans nos intestins<\/h4>\n<p>Le microbiote est l\u2019ensemble des microorganismes qui vivent naturellement dans notre intestin. Ces bact\u00e9ries se nourrissent des fibres, d\u2019o\u00f9 l\u2019importance des fruits et l\u00e9gumes dans notre alimentation. En d\u00e9gradant ces fibres que notre corps est incapable de dig\u00e9rer, ces bact\u00e9ries produisent diff\u00e9rentes vitamines et acides gras. Notre microbiote nous prot\u00e8ge aussi de diff\u00e9rents pathog\u00e8nes. \u00a0De plus en plus de chercheurs travaillent pour mieux comprendre le r\u00f4le du microbiote intestinal dans la pr\u00e9vention de certaines maladies.<br \/>\n<strong><br \/>\nQuelques conseils pour une meilleure digestion<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Manger des aliments moins transform\u00e9s<\/li>\n<li>Bien prendre le temps de mastiquer nos aliments<\/li>\n<li>Boire beaucoup d\u2019eau<\/li>\n<li>Cuire nos l\u00e9gumes<\/li>\n<li>R\u00e9partir notre apport en fibres au cours de la journ\u00e9e<\/li>\n<li>Arr\u00eater de manger avant de se sentir rempli<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il ne suffit pas de manger les bons nutriments\u00a0pour bien dig\u00e9rer : la fa\u00e7on dont nous mangeons aura aussi un impact. La digestion commence dans la bouche, d\u2019o\u00f9 l\u2019importance de bien mastiquer. De plus, le stress a des effets sur notre syst\u00e8me digestif, alors mieux vaut \u00e9viter les repas pris rapidement sur le bord du comptoir.<\/p>\n<h4>FODMAP<\/h4>\n<p>Pour les personnes souffrant du syndrome de l\u2019intestin irritable, il peut \u00eatre recommand\u00e9 d\u2019adopter la di\u00e8te FODMAP. Ce r\u00e9gime, qui vise \u00e0 \u00e9limer de l\u2019alimentation certains sucres plus difficiles \u00e0 dig\u00e9rer, est assez restrictif. Il implique de limiter plusieurs fruits et l\u00e9gumes, dont l\u2019oignon, l\u2019ail, les pommes, la mangue, le brocoli, l\u2019avocat\u2026 Demandez conseil \u00e0 votre di\u00e9t\u00e9tiste ou \u00e0 votre m\u00e9decin avant d\u2019entreprendre ce r\u00e9gime. \u00a0Trouvez un di\u00e9t\u00e9tiste dans votre r\u00e9gion en utilisant <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/repertoire\/\">le r\u00e9pertoire Visez la moiti\u00e9<\/a>.<\/p>\n<p>Une chose est certaine\u00a0: en remplissant la moiti\u00e9 de votre assiette de l\u00e9gumes, vous mettez toutes les chances de votre c\u00f4t\u00e9 pour mieux dig\u00e9rer!\u00a0 Et si vous avez une condition particuli\u00e8re, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 en parler \u00e0 un professionnel de la sant\u00e9 pour obtenir des conseils personnalis\u00e9s.<\/p>\n<p>Par Marie-\u00c8ve Caplette Dt.P. nutritionniste, Ambassadrice <em>Visez la moiti\u00e9<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il est clair que notre alimentation aura un impact sur notre digestion. 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