{"id":27356,"date":"2020-06-02T00:00:00","date_gmt":"2020-06-02T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/blog\/10525\/"},"modified":"2024-02-29T15:08:55","modified_gmt":"2024-02-29T20:08:55","slug":"comment-faire-participer-les-enfants-aux-activites-de-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/comment-faire-participer-les-enfants-aux-activites-de-cuisine\/","title":{"rendered":"Comment faire participer les enfants aux activit\u00e9s de cuisine"},"content":{"rendered":"<p>Par Jen Ong Tone, M.Sc.S., RD, di\u00e9t\u00e9tiste pour #visezlamoiti\u00e9<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-10515\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/iStock-1176732415-scaled.jpg\" alt=\"Cute african girl learning how to cook healthy meal\" width=\"300\" height=\"131\" \/><\/p>\n<p>Les \u00e9coles et les services de garde \u00e9tant ferm\u00e9s et les activit\u00e9s, annul\u00e9es, vous cherchez peut-\u00eatre de nouvelles fa\u00e7ons d\u2019occuper vos enfants \u00e0 la maison. Profitez de l\u2019occasion pour faire participer les enfants aux activit\u00e9s de cuisine\u00a0\u2013 c\u2019est le moment id\u00e9al de le faire! Non seulement de telles activit\u00e9s leur enseignent les principes d\u2019une bonne alimentation et les aptitudes en cuisine qui seront utiles toute la vie, mais vous aurez aussi une pause c\u00f4t\u00e9 planification et pr\u00e9paration des repas. Des \u00e9tudes d\u00e9montrent par ailleurs que les enfants participant aux activit\u00e9s de cuisine gagneraient en assurance en cuisine, seraient ouverts \u00e0 essayer de nouveaux aliments et auraient plus tendance \u00e0 manger des fruits et des l\u00e9gumes. Gardez les activit\u00e9s de cuisine amusantes et essayez les astuces ci-dessous pour le plus grand plaisir de toute la famille!<\/p>\n<p><strong>Planification des repas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Faites participer votre famille \u00e0 la planification des repas et des collations.<\/li>\n<li>\u00c9crivez des suggestions de repas et affichez le tout sur le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<li>Essayez diff\u00e9rents th\u00e8mes de souper\u00a0: Lundi sans viande, Mardi taco, Jeudi pizza, Samedi saut\u00e9.<\/li>\n<li>Demandez \u00e0 vos enfants de choisir un nouveau fruit ou l\u00e9gume \u00e0 essayer cette semaine.<\/li>\n<li>Rassemblez les recettes favorites de la famille dans un cartable ou encore en ligne sur Pinterest. Suivez-nous sur <a href=\"https:\/\/www.pinterest.ca\/halfyourplate\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Pinterest<\/a> pour commencer!<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration des repas\u00a0: t\u00e2ches selon l\u2019\u00e2ge<\/strong><\/p>\n<p>Les enfants aussi jeunes que deux ans peuvent participer aux activit\u00e9s de cuisine sous la supervision d\u2019un adulte. Voici des t\u00e2ches amusantes selon l\u2019\u00e2ge qui permettront \u00e0 vos petits chefs de donner un coup de main en cuisine. N\u2019oubliez pas de passer en revue les r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 et de salubrit\u00e9 des aliments, comme la bonne fa\u00e7on d\u2019utiliser un \u00e9plucheur ou une r\u00e2pe et de se laver les mains!<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"94\"><strong>\u00c2ge<\/strong><\/td>\n<td width=\"529\"><strong>T\u00e2ches en cuisine<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"94\">De\u00a02 \u00e0 3\u00a0ans<\/td>\n<td width=\"529\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sentir les fines herbes et les \u00e9pices<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Laver les fruits et les l\u00e9gumes<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ajouter des ingr\u00e9dients \u00e0 un plat (comme des l\u00e9gumes \u00e0 une pizza)<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Compter les ingr\u00e9dients (comme le nombre de bleuets)<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mettre les papiers \u00e0 muffin dans le moule<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"94\">De\u00a03 \u00e0 4\u00a0ans<\/td>\n<td width=\"529\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 R\u00e9duire en pur\u00e9e des pommes de terre, des carottes ou des bananes<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Verser un liquide d\u2019une petite tasse (comme un frapp\u00e9 aux fruits dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons pour faire des sucettes glac\u00e9es maison)<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Farcir des poivrons<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Assembler des ingr\u00e9dients simples (comme la collation de \u00ab\u00a0fourmis sur une branche\u00a0\u00bb, faite d\u2019un morceau de c\u00e9leri, de beurre de noix et de raisins secs)<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Discuter des aliments\u00a0: de quoi \u00e7a a l\u2019air? Qu\u2019est-ce que \u00e7a go\u00fbte? Qu\u2019est-ce que \u00e7a sent?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"94\">De\u00a04 \u00e0 6\u00a0ans<\/td>\n<td width=\"529\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Assembler des ingr\u00e9dients simples\u00a0: ajouter de la garniture \u00e0 un taco ou \u00e0 une pizza ou une garniture de fruits \u00e0 des c\u00e9r\u00e9ales ou \u00e0 du yogourt<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 M\u00e9langer des ingr\u00e9dients (comme une p\u00e2te de muffins aux bananes)<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Couper des l\u00e9gumes cuits (carottes, pommes de terre, betteraves) ou des fruits tendres (melons, poires m\u00fbres, bananes) avec un couteau pour enfant<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"94\">De 6 \u00e0 8\u00a0ans<\/td>\n<td width=\"529\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 M\u00e9langer une salade verte ou une salade de fruits<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pr\u00e9parer leur propre sandwich ou tortilla<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Noter des collations et des repas sant\u00e9 qu\u2019ils aiment manger<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Inventer leur propre recette de frapp\u00e9 aux fruits<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Utiliser des appareils de cuisine de base sous votre supervision et votre direction\u00a0: r\u00e2pe, grille-pain et m\u00e9langeur<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"94\">De 8 \u00e0 11\u00a0ans<\/td>\n<td width=\"529\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Utiliser un petit couteau dans le cas d\u2019aliments faciles \u00e0<br \/>\n\u00e9couper<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pr\u00e9parer leurs propres collations sant\u00e9 et repas faciles \u00e0 pr\u00e9parer<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Utiliser le four \u00e0 micro-ondes et la cuisini\u00e8re avec votre aide<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"94\">Pr\u00e9adolescents et adolescents<\/td>\n<td width=\"529\">\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Suivre des recettes<br \/>\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cuisiner des repas faciles pendant la semaine en fonction des aptitudes<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-10513\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dinner-Pancakes-225x300.jpeg\" alt=\"Dinner pancakes on a white plate with a side bowl of black bean salsa\" width=\"225\" height=\"300\" \/>Recettes gagnantes aupr\u00e8s des enfants \u00e0 essayer<\/strong><\/p>\n<p>1.<a href=\"https:\/\/freggietales.ca\/watermelon-popsicles-simple-frozen-fun\/?lang=fr\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>Sucettes glac\u00e9es au melon d\u2019eau<\/strong><\/a><\/p>\n<p>La temp\u00e9rature se r\u00e9chauffant, rien n\u2019\u00e9voque mieux l\u2019\u00e9t\u00e9 que des sucettes glac\u00e9es faites maison! Essayez cette recette simple\u00a0\u2013 le dessert sain, sans sucre ajout\u00e9, fera plaisir \u00e0 toute la famille. Vous n\u2019avez pas de moule \u00e0 sucettes glac\u00e9es? Utilisez un bac \u00e0 gla\u00e7ons ainsi que des b\u00e2tonnets \u00e0 sucettes coup\u00e9s en deux!<\/p>\n<p>2..<a href=\"https:\/\/freggietales.ca\/crepes-a-la-salsa-de-haricots-de-mais-et-de-tomates-pour-le-souper\/?lang=fr\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>\u00a0Cr\u00eapes \u00e0 la salsa de haricots, de ma\u00efs et de tomates pour le souper<\/strong><\/a><\/p>\n<p>R\u00e9inventez un souper de tacos en essayant ces cr\u00eapes \u00e0 la courgette et au ma\u00efs! Ce plat v\u00e9g\u00e9tarien d\u00e9borde de saveur et de couleurs. Les plus jeunes enfants peuvent aider \u00e0 incorporer, \u00e0 m\u00e9langer et \u00e0 ajouter des ingr\u00e9dients dans un bol. Les plus vieux peuvent aider \u00e0 r\u00e2per et \u00e0 couper des ingr\u00e9dients ainsi qu\u2019\u00e0 retourner les cr\u00eapes.<\/p>\n<p>3. <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/recipe\/pizza-aux-tomates-et-au-mais\/\"><strong>Pizza aux tomates et au ma\u00efs<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Quel enfant n\u2019aime pas manger de la pizza? Cette recette simple et rapide permettra aux enfants de choisir les ingr\u00e9dients sains de leur garniture et de les disposer sur une cro\u00fbte \u00e0 pizza de bl\u00e9 entier nutritive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Jen Ong Tone, M.Sc.S., RD, di\u00e9t\u00e9tiste pour #visezlamoiti\u00e9 Les \u00e9coles et les services de garde \u00e9tant ferm\u00e9s et les&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27089,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"categories":[5067],"tags":[5490],"class_list":["post-27356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogues-et-informations","tag-apprecie-des-enfants"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34235,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27356\/revisions\/34235"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}