{"id":32550,"date":"2023-01-06T16:43:20","date_gmt":"2023-01-06T21:43:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/blog\/10-aliments-pour-vous-aider-a-economiser-de-la-part-dune-dietetiste-soucieuse-de-votre-budget\/"},"modified":"2023-05-24T18:23:20","modified_gmt":"2023-05-24T22:23:20","slug":"10-aliments-pour-vous-aider-a-economiser-de-la-part-dune-dietetiste-soucieuse-de-votre-budget","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/10-aliments-pour-vous-aider-a-economiser-de-la-part-dune-dietetiste-soucieuse-de-votre-budget\/","title":{"rendered":"10\u00a0aliments pour vous aider \u00e0 \u00e9conomiser, de la part d\u2019une di\u00e9t\u00e9tiste soucieuse de votre budget<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Christina Iaboni, M.Sc.S., RD<\/strong><\/p>\n\n

Avec la hausse du prix des aliments, vous vous demandez peut-\u00eatre s\u2019il y a encore de bons achats \u00e0 faire \u00e0 l\u2019\u00e9picerie. J\u2019ai dress\u00e9 une liste de 10\u00a0aliments sains \u00e0 ajouter \u00e0 votre panier pour vous permettre d\u2019\u00e9conomiser.\u00a0<\/p>\n\n

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  1. Pommes en sac<\/strong> \u2013 les pommes en sac co\u00fbtent moins cher \u00e0 la livre que les pommes en vrac. Elles peuvent \u00eatre conserv\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant quelques semaines, ce qui en fait une option abordable et une collation simple. \u00a0<\/li>\n\n\n\n
  2. Carottes<\/strong> \u2013 les carottes sont g\u00e9n\u00e9ralement offertes \u00e0 prix avantageux tout au long de l\u2019ann\u00e9e et durent plusieurs semaines au r\u00e9frig\u00e9rateur. Coupez les carottes en b\u00e2tonnets et gardez-les \u00e0 port\u00e9e de main pour une collation simple ou faites-les r\u00f4tir avec des pommes de terre et des oignons pour un plat d\u2019accompagnement savoureux. R\u00e2pez-les et ajoutez-les aux salades pour plus de croquant.<\/li>\n\n\n\n
  3. Lentilles et haricots s\u00e9ch\u00e9s <\/strong>\u2013 les haricots et les lentilles sont une bonne source de prot\u00e9ines, de fibres et de fer. Les acheter s\u00e9ch\u00e9s est plus \u00e9conomique que les acheter en conserves. Faites tremper les haricots pendant la nuit (les lentilles ne n\u00e9cessitent pas de trempage), puis faites-les cuire selon les instructions sur l\u2019emballage. Pour gagner du temps, pr\u00e9parez une grande quantit\u00e9 et faites-les congeler dans des sacs refermables pour les utiliser dans le chili, les soupes ou les rago\u00fbts. \u00a0\u00a0Remplacez la viande par des haricots ou des lentilles 1\u00a0\u00e0 2\u00a0fois par semaine; c\u2019est excellent pour la sant\u00e9 et pour votre portefeuille.<\/li>\n\n\n\n
  4. Pommes de terre<\/strong> \u2013 les pommes de terre sont un aliment de base polyvalent et peuvent durer jusqu\u2019\u00e0 deux semaines lorsqu\u2019elles sont conserv\u00e9es dans un endroit frais et sombre. Bien que leur r\u00e9putation ait eu la vie dure au fil des ans, les pommes de terre sont une bonne source de potassium, de fibres et de vitamine\u00a0C. Faites-les cuire, bouillir ou r\u00f4tir, ou \u00e9crasez-les pour un plat d\u2019accompagnement r\u00e9confortant et peu co\u00fbteux.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
  5. \u00c9pinards <\/strong>\u2013 les feuilles d\u2019\u00e9pinards m\u00fbres sont souvent vendues en bottes ou en sacs. Ce type d\u2019\u00e9pinards a une dur\u00e9e de conservation plus longue et est moins cher que les jeunes \u00e9pinards. Ils sont parfaits pour les recettes o\u00f9 les \u00e9pinards doivent \u00eatre cuits, comme les soupes ou les rago\u00fbts. Vous pouvez \u00e9galement les faire sauter dans de l\u2019huile d\u2019olive pour un plat d\u2019accompagnement simple.<\/li>\n\n\n\n
  6. \u0152ufs<\/strong>\u2013 les \u0153ufs sont une source abordable de prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9 ainsi que de graisses saines, de vitamines et de min\u00e9raux. Les omelettes sont une excellente fa\u00e7on d\u2019ajouter les l\u00e9gumes qui doivent \u00eatre utilis\u00e9s, comme les \u00e9pinards, les oignons ou les poivrons.<\/li>\n\n\n\n
  7. Chou <\/strong>\u2013 le chou peut \u00eatre utilis\u00e9 dans les salades de chou et les autres salades, les soupes, les caris et m\u00eame dans les plats ferment\u00e9s comme la choucroute. Ces p\u00e2tes \u00e0 l\u2019ail et au chou<\/a> sont \u00e9galement une excellente option de souper \u00e0 essayer. Le chou peut se conserver jusqu\u2019\u00e0 deux semaines au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
  8. Bananes<\/strong> \u2013 les bananes sont l\u2019un des rares aliments qui n\u2019ont pas beaucoup augment\u00e9 avec l\u2019inflation. Bien qu\u2019elles soient reconnues pour leur potassium, elles contiennent \u00e9galement du magn\u00e9sium, de l\u2019acide folique, de la vitamine\u00a0C et des fibres. La banane garnie de beurre d\u2019arachides est une collation \u00e0 la fois \u00e9conomique et \u00e9quilibr\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
  9. Tomates en conserve<\/strong> \u2013 les tomates en conserve sont pratiques pour la sauce \u00e0 p\u00e2tes ou \u00e0 pizza, le chili, les caris ou les soupes. Bien que vous puissiez obtenir des tomates fra\u00eeches toute l\u2019ann\u00e9e, les tomates en conserve sans sel ajout\u00e9 sont une option nutritive et abordable.<\/li>\n\n\n\n
  10. P\u00e2tes <\/strong>\u2013 les p\u00e2tes repr\u00e9sentent une occasion parfaite de consommer des l\u00e9gumes et des prot\u00e9ines. Pour un repas \u00e9conomique et \u00e9quilibr\u00e9, utilisez des tomates en conserve pour la sauce, accompagn\u00e9es d\u2019ail, d\u2019oignons et de carottes saut\u00e9s. Ajoutez des pois chiches pour une source de prot\u00e9ines peu co\u00fbteuse et incorporez-y des \u00e9pinards hach\u00e9s vers la fin.<\/li>\n<\/ol>\n\n

    Pour vous aider \u00e0 faire des \u00e9conomies, utilisez des applications de comparaison des prix pour vous assurer d\u2019obtenir le meilleur prix. Choisissez des produits de marque maison ou g\u00e9n\u00e9rique; c\u2019est un autre excellent moyen de r\u00e9duire les d\u00e9penses. Faites le plein d\u2019aliments \u00e0 longue dur\u00e9e de conservation lorsqu\u2019ils sont en promotion et \u00e9vitez le gaspillage alimentaire.<\/p>\n

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    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n

    \u00c0 propos de Christina\u00a0:<\/strong> Christina Iaboni est di\u00e9t\u00e9tiste et blogueuse sur les modes de vie sains. Elle souhaite donner aux gens les moyens d\u2019am\u00e9liorer leur sant\u00e9 en consommant des aliments nutritifs. Elle cr\u00e9e \u00e9galement des recettes faciles et \u00e9conomiques que les gens peuvent servir \u00e0 leur famille en ayant l\u2019esprit tranquille. D\u00e9couvrez ses recettes au https:\/\/christinaiaboni.com\/<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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