{"id":35355,"date":"2023-08-10T16:40:40","date_gmt":"2023-08-10T20:40:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/blog\/diversifiez-votre-alimentation-avec-des-aliments-des-quatre-coins-du-monde\/"},"modified":"2023-08-10T16:40:40","modified_gmt":"2023-08-10T20:40:40","slug":"diversifiez-votre-alimentation-avec-des-aliments-des-quatre-coins-du-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/diversifiez-votre-alimentation-avec-des-aliments-des-quatre-coins-du-monde\/","title":{"rendered":"Diversifiez votre alimentation avec des aliments des quatre coins du monde"},"content":{"rendered":"

\"BateauxArticle r\u00e9dig\u00e9 par Laurie\u00a0Barker\u00a0Jackman,<\/em> amie et di\u00e9t\u00e9tiste autoris\u00e9e de Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9.<\/a> La cl\u00e9 d\u2019une alimentation saine r\u00e9side dans la vari\u00e9t\u00e9 des aliments que nous choisissons.\u00a0 Nous savons que lorsque nous mangeons une plus grande vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments, nous avons plus de chances de satisfaire nos besoins nutritionnels. En essayant et en appr\u00e9ciant de nouveaux aliments, on s\u2019expose aussi \u00e0 de nouveaux go\u00fbts, \u00e0 de nouvelles textures et m\u00eame \u00e0 d\u2019autres cultures.\u00a0 Un excellent moyen d\u2019ajouter de la diversit\u00e9 \u00e0 votre alimentation consiste \u00e0 explorer les aliments de diff\u00e9rentes cultures. Vous pourrez ainsi plus facilement varier les aliments que vous mangez et rendre vos repas plus amusants! Profitez du lundi mexicain avec les bouch\u00e9es de bateaux de courgettes farcis \u00e0 la mexicaine<\/a> de Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9.<\/strong> Elles ne contiennent pas de gluten, sont v\u00e9g\u00e9tariennes et regorgent de saveurs. Envie de d\u00e9couvrir un fruit populaire utilis\u00e9 dans la cuisine mexicaine authentique? Essayez la tomatille! Les tomatilles sont de petits fruits ronds qui ont plus de go\u00fbt lorsqu\u2019elles sont vertes et non m\u00fbres. Leur saveur vive et citronn\u00e9e en fait un excellent compl\u00e9ment aux salsas et autres plats mexicains.\u00a0 Vous voulez en savoir plus? Consultez la rubrique L\u00e9gumes de\u00a0A \u00e0\u00a0Z \u00e0 propos des tomatilles<\/a> de Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9. Go\u00fbtez \u00e0 la Tha\u00eflande en pr\u00e9parant un pad tha\u00ef sain<\/a> \u00e0 base de courge spaghetti!<\/strong> Dans ce pad tha\u00ef, nous avons remplac\u00e9 les nouilles traditionnelles par de la courge spaghetti et des courgettes spiral\u00e9es. Le r\u00e9sultat? Un plat riche en fibres et en vitamines qui conserve la saveur tha\u00eflandaise que nous connaissons et aimons. Envie de go\u00fbter \u00e0 un fruit tr\u00e8s r\u00e9pandu en Tha\u00eflande?\u00a0 Choisissez le pitaya. Le go\u00fbt de ce magnifique fruit ressemble \u00e0 combinaison de kiwi et de poire. Savourez ce fruit en accompagnement d\u2019un poisson ou dans une salade de fruits, un frapp\u00e9 ou un bol de frapp\u00e9. Vous voulez en savoir plus?\u00a0 Consultez le feuillet d\u2019information de Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9 sur le pitaya<\/a>. Que diriez-vous d\u2019aller en Gr\u00e8ce avec cette d\u00e9licieuse salade grecque?\u00a0<\/strong>Nous avons ajout\u00e9 une touche \u00e0 ce plat traditionnel en y ajoutant du melon d\u2019eau sucr\u00e9 et croquant.\u00a0 Cette salade<\/a> constitue un d\u00e9licieux repas l\u00e9ger ou un excellent accompagnement pour des brochettes de poulet au barbecue. Envie d\u2019une collation facile \u00e0 pr\u00e9parer, riche en nutriments et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e en Gr\u00e8ce? Essayez les figues! Il s\u2019agit d\u2019un fruit unique qui a la forme d\u2019une goutte d\u2019eau. Les figues sont habituellement consomm\u00e9es enti\u00e8res, soit toutes les parties y compris la peau. Il est inutile de couper la figue en morceaux plus petits ou d\u2019enlever les graines. En Gr\u00e8ce, elles sont consomm\u00e9es tout au long de l\u2019ann\u00e9e comme collations. On les ajoute aussi aux salades. Pour en apprendre davantage, consultez la rubrique Fruits<\/a> de A\u00a0\u00e0 Z de Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9.\"Bol \u00c9vadez-vous \u00e0 Hawa\u00ef avec ce bol pok\u00e9 au melon d\u2019eau. <\/strong>Cette salade de poisson cru est l\u2019une de nos recettes d\u2019inspiration hawa\u00efenne pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Ce bol de melon d\u2019eau<\/a> est riche en acides gras om\u00e9ga-3, bons pour le cerveau et le c\u0153ur. Le mot \u00ab\u00a0pok\u00e9\u00a0\u00bb signifie \u00ab\u00a0trancher ou couper\u00a0\u00bb en hawa\u00efen. Les fruits \u00e0 Hawa\u00ef sont abondants et d\u00e9licieux. Le litchi est l\u2019un des plus populaires. Les litchis frais ont un merveilleux ar\u00f4me floral et une texture croquante. Ne vous laissez pas effrayer par son ext\u00e9rieur \u00e9pineux. Il suffit de retirer le p\u00e9doncule et l\u2019\u00e9corce, puis de savourer le fruit sucr\u00e9 qui se trouve \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. N\u2019oubliez pas que la graine brune et brillante qui se trouve au centre n\u2019est pas comestible. Vous voulez en savoir plus? Consultez la rubrique Fruits<\/a> de\u00a0A \u00e0 Z de Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9. En variant les aliments que nous consommons, nous pouvons obtenir de nombreux avantages. \u00a0Comme vous pouvez le constater, le site Visez la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9 peut vous aider \u00e0 d\u00e9couvrir des saveurs provenant des quatre coins du monde. Quel nouvel aliment ou quelle nouvelle recette essayerez-vous?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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