{"id":39601,"date":"2025-09-08T16:08:46","date_gmt":"2025-09-08T20:08:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/blog\/10-soupers-simples-et-rapides-a-preparer\/"},"modified":"2025-09-10T13:29:16","modified_gmt":"2025-09-10T17:29:16","slug":"10-soupers-simples-et-rapides-a-preparer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/10-soupers-simples-et-rapides-a-preparer\/","title":{"rendered":"10\u00a0soupers simples et rapides \u00e0 pr\u00e9parer"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>par Novella Lui, di\u00e9t\u00e9tiste autoris\u00e9e<\/p>\n\n\n\n<p>Servir un bon repas peut sembler complexe quand le temps manque. \u00c7a arrive \u00e0 tout le monde. Bonne nouvelle&nbsp;: il existe des repas savoureux et nutritifs sur lesquels vous pouvez compter pour servir la famille en 30&nbsp;minutes ou moins. Continuez \u00e0 d\u00e9filer&nbsp;: vous n\u2019\u00eates qu\u2019\u00e0 quelques minutes d\u2019un bon repas.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Web-Half-Your-Plate-Sheet-pan-meal-Cindy-Bekkedam-0010-1024x684.jpg\" alt=\"Harissa chickpea and roasted veggie sheet pan meal\" class=\"wp-image-39613\" style=\"width:368px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Web-Half-Your-Plate-Sheet-pan-meal-Cindy-Bekkedam-0010-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Web-Half-Your-Plate-Sheet-pan-meal-Cindy-Bekkedam-0010-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Web-Half-Your-Plate-Sheet-pan-meal-Cindy-Bekkedam-0010-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Repas sur plaque<\/h2>\n\n\n\n<p>Les repas sur plaque sont de bonnes options, car vous pouvez pr\u00e9parer tous les ingr\u00e9dients sur une plaque de cuisson pour le four.  Et en prime\u00a0: le nettoyage est minimal. Ce repas de <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/repas-de-pois-chiches-et-legumes-rotis-a-la-harissa-sur-une-plaque\/\">pois chiches et l\u00e9gumes r\u00f4tis \u00e0 la harissa<\/a> sur une plaque est un parfait exemple d\u2019un repas rassasiant et nutritif pr\u00eat en seulement 25\u00a0minutes.  Avec ce type de repas, vous mangerez beaucoup de l\u00e9gumes, notamment de la courge poivr\u00e9e, des oignons rouges et des carottes, des prot\u00e9ines maigres, comme des pois chiches, et un grain nourrissant, le quinoa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Pizzas aux l\u00e9gumes farcies<\/h2>\n\n\n\n<p>M\u00eame si vous pouvez r\u00e9chauffer facilement une pizza congel\u00e9e achet\u00e9e au magasin en quelques minutes, vous pouvez aussi faire preuve de cr\u00e9ativit\u00e9 dans la cuisine, m\u00eame si le temps presse. Cette recette de<a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/poivrons-farcis-a-la-pizza-mediterraneenne\/\"> poivrons farcis \u00e0 la pizza m\u00e9diterran\u00e9enne<\/a> est un parfait exemple pour satisfaire vos envies de pizza tout en d\u00e9gustant une vari\u00e9t\u00e9 de l\u00e9gumes, comme des c\u0153urs d\u2019artichauts, des poivrons et des olives noires.  Le meilleur dans tout \u00e7a? Ce repas est pr\u00eat en 30\u00a0minutes, avec \u00e0 peine 10\u00a0minutes de pr\u00e9paration et 20\u00a0minutes de cuisson au four.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Repas \u00e0 la po\u00eale<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vous cherchez une id\u00e9e de repas nutritif et satisfaisant \u00e0 faire \u00e0 la cuisini\u00e8re, essayez notre <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/poulet-grille-avec-couscous-aux-legumes\/\">escalope de poulet et couscous aux l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/a>. Cette recette aux couleurs vives demande tr\u00e8s peu de pr\u00e9paration et comprend tous les ingr\u00e9dients dont vous avez besoin pour un repas \u00e9quilibr\u00e9 et savoureux\u00a0: couscous de bl\u00e9 entier, prot\u00e9ine maigre et cinq types de l\u00e9gumes (aubergines, courgettes, oignons rouges, poivrons rouges et persil).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/soupe-repas-marieevecaplette-1-scaled-1-1024x683.jpg\" alt=\"Dietitian-created soup as a meal with lentils, veggies, and broth\" class=\"wp-image-39615\" style=\"width:369px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/soupe-repas-marieevecaplette-1-scaled-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/soupe-repas-marieevecaplette-1-scaled-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/soupe-repas-marieevecaplette-1-scaled-1.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Soupe-repas<\/h2>\n\n\n\n<p>Les soupes remplies de l\u00e9gumes, de grains et de prot\u00e9ines peuvent faire un repas copieux et r\u00e9confortant pour une soir\u00e9e charg\u00e9e. Cette <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/soupe-repas-sans-faux-pas\/\">recette de soupe cr\u00e9\u00e9e par une di\u00e9t\u00e9tiste<\/a> et compos\u00e9e d\u2019orge perl\u00e9, de haricots blancs, de tomates en conserve, de ma\u00efs surgel\u00e9, de tiges de c\u00e9leri et de chou-fleur donne un repas \u00e9quilibr\u00e9 et plein de saveurs.  Encore mieux, elle est facile \u00e0 pr\u00e9parer et se cong\u00e8le bien, de sorte que vous pouvez la pr\u00e9parer en lot et en garder des portions \u00e0 r\u00e9chauffer plus tard.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Saut\u00e9s rapides avec des restes de riz<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vous avez des restes de riz de la veille, utilisez-les pour pr\u00e9parer un savoureux plat de riz frit au go\u00fbt d\u2019umami. Les restes de riz contiennent moins d\u2019humidit\u00e9 et ont une texture plus ferme que le riz fra\u00eechement cuit, ce qui en fait un ingr\u00e9dient pratique pour les saut\u00e9s. Les plats de riz frits sont \u00e9galement une fa\u00e7on id\u00e9ale de remplir votre repas de l\u00e9gumes. <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/recipe\/veggie-loaded-fried-rice\/\">Cette recette<\/a> propose des bok choys miniatures, des patates douces, des petits pois et des carottes. Envisagez d\u2019ajouter une prot\u00e9ine maigre \u2013 du tofu ferme en cubes ou des morceaux de poulet hach\u00e9s sont deux excellentes options \u2013 pour \u00e9quilibrer le plat et en faire un repas complet et nourrissant.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Nouilles saut\u00e9es avec l\u00e9gumes<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1061\" height=\"1415\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Zoodles-edited-1.jpg\" alt=\"Zoodles with marinara sauce and parmesan \" class=\"wp-image-39649\" style=\"width:284px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Zoodles-edited-1.jpg 1061w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Zoodles-edited-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Zoodles-edited-1-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1061px) 100vw, 1061px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Un <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/?post_type=recipe&amp;p=36258\">autre saut\u00e9 rapide<\/a> qui peut \u00eatre pr\u00eat en moins d\u2019une demi-heure, voici le chow mein au poulet d\u00e9bordant de l\u00e9gumes. Ce plat unique comprend des nouilles fra\u00eeches pour chow mein, une prot\u00e9ine maigre et un \u00e9ventail de l\u00e9gumes\u00a0: carottes, champignons, poivrons, tiges de c\u00e9leri et chou nappa. L\u2019utilisation d\u2019huile de s\u00e9same, de gingembre et d\u2019ail comme rehausseurs de go\u00fbt donne du punch \u00e0 ces l\u00e9gumes plut\u00f4t doux, pour faire plaisir aux papilles. Si vous n\u2019avez pas de nouilles fra\u00eeches pour chow mein ou tous les l\u00e9gumes de cette recette, remplacez-les par des spaghettis ou des spaghettinis cuits et utilisez d\u2019autres l\u00e9gumes comme des fleurons de brocoli, des germes de haricots et des pois mange-tout.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Des nouilles de courgettes pour souper<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous voulez manger plus de l\u00e9gumes? Essayez ce <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/recipe\/fall-veggie-ragu-over-zucchini-noodles\/\">rago\u00fbt de l\u00e9gumes d\u2019automne<\/a> sur nouilles de courgettes (recette en Anglais). \u00a0Les nouilles de courgettes sont faciles \u00e0 pr\u00e9parer. Coupez la courgette en lani\u00e8res en forme de ruban ou de nouilles \u00e0 l\u2019aide d\u2019une trancheuse spirale, d\u2019un \u00e9plucheur pour juliennes ou d\u2019un couteau.  La saveur neutre de la courgette se marie \u00e9galement bien avec une vari\u00e9t\u00e9 de sauces et de garnitures.  Faites sauter les nouilles quelques minutes et enrobez-les d\u2019une sauce de rago\u00fbt de l\u00e9gumes\u00a0: tomates, champignons cremini, poivrons, courges, panais et carottes! Garnissez le plat de poulet saut\u00e9, de crevettes, de moules ou de palourdes pour un suppl\u00e9ment de prot\u00e9ines.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. Pimentez vos galettes de hamburger<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vous avez un barbecue \u00e0 la maison et que vous aimez les grillades, faites des galettes de viande hach\u00e9e et servez-les avec votre salade verte pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Relevez vos galettes avec un peu de sauce piquante sriracha (seulement si vous aimez les aliments \u00e9pic\u00e9s).  \u00c9quilibrez le plat avec un accompagnement, comme un petit pain \u00e0 grains entiers, ou un grain nourrissant, comme notre <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/pilaf-au-quinoa-et-aux-canneberges\/\">pilaf de quinoa.<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"825\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/woman-sitting-eating-salad-medium.jpg\" alt=\"Woman holding a salad with avocado and green sauce\" class=\"wp-image-39621\" style=\"width:275px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/woman-sitting-eating-salad-medium.jpg 550w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/woman-sitting-eating-salad-medium-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. Salades sans cuisson<\/h2>\n\n\n\n<p>Que vous ayez besoin de temps ou que vous souhaitiez prendre une pause de la cuisini\u00e8re, les repas sans cuisson <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/rehaussez-votre-salade\/\">\u00e0 base de verdures<\/a> sont d\u2019excellentes options. Envisagez de laver et de pr\u00e9parer vos l\u00e9gumes la veille ou utilisez des ensembles \u00e0 salade pr\u00e9lav\u00e9s pour pr\u00e9parer un repas sans effort. Ajoutez aux l\u00e9gumes verts d\u2019autres ingr\u00e9dients, comme des avocats, des haricots en conserve et des grains, pour un repas bien nourrissant.  Vous pouvez \u00e9galement mettre les verdures dans un bol avec des restes de poulet r\u00f4ti et des grains cuits.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. Salades de thon<\/h2>\n\n\n\n<p>Notre<a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/recipe\/mediterranean-tuna-salad\/\"> salade de thon m\u00e9diterran\u00e9enne<\/a> (recette en Anglais) est un autre repas copieux et nutritif sans cuisson qui peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 en quelques minutes. Il suffit de m\u00e9langer des tomates cerises, des concombres hach\u00e9s, des poivrons rouges hach\u00e9s, des radis et des aliments de base du garde-manger, comme des pois chiches et du thon blanc en conserve. Servez cette salade riche en prot\u00e9ines dans une tortilla de grains entiers ou accompagnez-la de vos p\u00e2tes ou grains cuits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"204\" height=\"204\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-39574\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image.png 204w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/image-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 204px) 100vw, 204px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00c0 propos de l\u2019auteure<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Novella Lui est une di\u00e9t\u00e9tiste autoris\u00e9e dont la passion consiste \u00e0 aider les gens \u00e0 \u00e9tablir des relations saines avec la nourriture en partageant des conseils simples et pratiques. En tant que r\u00e9dactrice sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019alimentation, la nutrition et la sant\u00e9, elle combine son int\u00e9r\u00eat pour la nutrition fond\u00e9e sur des donn\u00e9es probantes et, en tant que cr\u00e9atrice de contenu, pour l\u2019\u00e9ducation \u00e0 la sant\u00e9. Pour en apprendre davantage sur son travail, visitez le <a href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/JenniferOT\/AppData\/Local\/Microsoft\/Windows\/INetCache\/Content.Outlook\/XB7AK07Y\/www.novellard.com\">www.novellard.com<\/a>.<strong><br><br><br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Servir un bon repas peut sembler complexe quand le temps manque. \u00c7a arrive \u00e0 tout le monde. Bonne nouvelle\u00a0: il existe des repas savoureux et nutritifs sur lesquels vous pouvez compter pour servir la famille en 30\u00a0minutes ou moins. 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