{"id":40188,"date":"2026-02-04T16:33:05","date_gmt":"2026-02-04T21:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/blog\/pourquoi-manger-les-aliments-aux-couleurs-de-larc-en-ciel-est-il-important-pour-votre-coeur-et-votre-sante-en-general\/"},"modified":"2026-02-04T16:33:06","modified_gmt":"2026-02-04T21:33:06","slug":"pourquoi-manger-les-aliments-aux-couleurs-de-larc-en-ciel-est-il-important-pour-votre-coeur-et-votre-sante-en-general","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/pourquoi-manger-les-aliments-aux-couleurs-de-larc-en-ciel-est-il-important-pour-votre-coeur-et-votre-sante-en-general\/","title":{"rendered":"Pourquoi manger les aliments aux couleurs de l\u2019arc-en-ciel est-il important pour votre c\u0153ur (et votre sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral)?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-924858812-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40170\" style=\"aspect-ratio:1.4993237028620894;width:494px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-924858812-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-924858812-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-924858812-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Alimentation saine, assortiment de fruits et l\u00e9gumes aux couleurs de l\u2019arc-en-ciel en arri\u00e8re-plan, vue sup\u00e9rieure, mise au point s\u00e9lective<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Le Guide alimentaire canadien permet de d\u00e9couvrir une grande diversit\u00e9 de fruits et l\u00e9gumes de toutes les couleurs et encourage les gens \u00e0 manger des aliments aux couleurs de l\u2019arc-en-ciel. Non seulement votre assiette sera plus app\u00e9tissante, mais en y incorporant les diff\u00e9rentes couleurs de tout un \u00e9ventail de fruits et de l\u00e9gumes, vous b\u00e9n\u00e9ficierez des diff\u00e9rents types de vitamines, min\u00e9raux et phytonutriments qu\u2019ils contiennent pour garder votre corps en sant\u00e9.<\/p>\n\n<p>80\u00a0% des Canadiens et Canadiennes ne consomment pas suffisamment de fruits et de l\u00e9gumes. Qu\u2019ils soient frais, surgel\u00e9s, en conserve ou s\u00e9ch\u00e9s, tous les fruits et l\u00e9gumes comptent et peuvent contribuer \u00e0 viser la moiti\u00e9 pour votre sant\u00e9. Dans ce blogue, nous allons mettre en lumi\u00e8re les principaux avantages de diff\u00e9rents phytonutriments (carot\u00e9no\u00efdes, flavono\u00efdes, b\u00e9tala\u00efnes, chlorophylles) qui donnent aux fruits et l\u00e9gumes leurs couleurs naturelles, et passer en revue leurs nombreux b\u00e9n\u00e9fices pour votre sant\u00e9.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><strong>D\u00e9composons l\u2019arc-en-ciel\u00a0: les nutriments couleur par couleur<\/strong><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><strong>Les fruits et l\u00e9gumes rouges, bleus et violets<\/strong><\/h3>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"678\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1159050024-1024x678.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40172\" style=\"aspect-ratio:1.5105301379811185;width:414px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1159050024-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1159050024-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1159050024-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fruits et l\u00e9gumes rouges et violets, vue sup\u00e9rieure, arri\u00e8re-plan blanc rustique.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Les anthocyanes appartiennent \u00e0 la famille des flavono\u00efdes et sont responsables de la couleur rouge, violette ou bleue de certains fruits et l\u00e9gumes. Les anthocyanes sont connues pour leurs propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et ont \u00e9t\u00e9 associ\u00e9es \u00e0 une am\u00e9lioration de la m\u00e9moire, une r\u00e9duction de l\u2019inflammation, une diminution de la glyc\u00e9mie et une am\u00e9lioration de la sant\u00e9 cardiaque.<br\/><br\/>Les b\u00e9tala\u00efnes sont un groupe de pigments rouge\u00e2tres que l\u2019on trouve dans les plantes \u2013 elles sont en particulier connues pour donner aux betteraves leur couleur rouge fonc\u00e9 et ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s utilis\u00e9es comme colorant alimentaire naturel. Bien que les b\u00e9tala\u00efnes ne soient pas bien absorb\u00e9es par l\u2019organisme, la recherche laisse \u00e0 penser qu\u2019elles ont quand m\u00eame un effet antioxydant et peuvent \u00eatre b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 la sant\u00e9 cardiaque.<\/p>\n\n<p>Manger plusieurs fois par semaine des fruits et l\u00e9gumes de couleur rouge, bleue ou violette contenant des compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux puissants peut contribuer \u00e0 accro\u00eetre votre consommation de fibres, de vitamine\u00a0C et de potassium.\u00a0<\/p>\n\n<p>Voici quelques mani\u00e8res d\u2019int\u00e9grer davantage de fruits et l\u00e9gumes rouges, bleus et violets \u00e0 votre alimentation\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ajouter des bleuets ou un m\u00e9lange de baies \u00e0 votre gruau ou \u00e0 votre yogourt<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser des fraises surgel\u00e9es dans les smoothies<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter du chou rouge aux salades (<a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/blog\/salade-de-chou-rouge-avec-vinaigrette-aux-canneberges-pommes-et-graines-de-citrouille\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">comme celle-ci<\/a>), aux salades de chou ou aux tacos<\/li>\n\n\n\n<li>Choisir une pomme plut\u00f4t qu\u2019un jus en guise de collation<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter des graines de grenade \u00e0 un plateau de charcuterie<\/li>\n\n\n\n<li>Faire r\u00f4tir des aubergines pour des bols ou les r\u00e9duire en pur\u00e9e pour en faire une trempette (par ex., un <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/baba-ganoush-trempette-daubergines\/\">caviar d\u2019aubergines<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fruits et l\u00e9gumes jaunes et orange (avec une touche de rouge)<\/strong><\/h3>\n\n<p>Les carot\u00e9no\u00efdes sont les pigments orange, rouges et jaunes que l\u2019on trouve dans les plantes et qui leur donnent leurs couleurs. Il existe plus de 600\u00a0carot\u00e9no\u00efdes, le plus connu \u00e9tant le b\u00eata-carot\u00e8ne ou vitamine\u00a0A. Les carot\u00e9no\u00efdes sont associ\u00e9s \u00e0 la sant\u00e9 oculaire, au soutien de l\u2019immunit\u00e9, \u00e0 la r\u00e9duction de l\u2019inflammation et \u00e0 la diminution de la glyc\u00e9mie.\u00a0<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1086813172-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40175\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1086813172-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1086813172-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1086813172-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Assortiment de fruits et l\u00e9gumes frais de couleur jaune sur un fond bleu<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Le lycop\u00e8ne est un carot\u00e9no\u00efde connu pour ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, ainsi que pour la couleur rouge\u00e2tre qu\u2019il donne aux fruits et l\u00e9gumes. Il est possible que le lycop\u00e8ne r\u00e9duise le risque d\u2019apparition de certains cancers.<\/p>\n\n<p>Manger plusieurs fois par semaine des fruits et l\u00e9gumes rouges ou orange peut vous aider \u00e0 consommer suffisamment de carot\u00e9no\u00efdes, que l\u2019organisme peut alors convertir en vitamine\u00a0A, ainsi que de fibres, de vitamine\u00a0C et de potassium.\u00a0<\/p>\n\n<p>Voici quelques mani\u00e8res d\u2019int\u00e9grer davantage de fruits et l\u00e9gumes orange et jaunes \u00e0 votre alimentation\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servir des patates douces r\u00f4ties en <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/salade-de-patates-douces-grillees-et-de-pois-chiches\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">accompagnement<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Manger des minicarottes avec une trempette en guise de collation<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter de la mangue surgel\u00e9e \u00e0 vos smoothies; <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/frappe-a-la-mangue-et-a-la-banane\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">essayez celui-ci!<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser de la citrouille ou de la courge musqu\u00e9e dans <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/soupe-la-carotte-la-courge-et-au-gingembre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">les soupes<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Manger des tranches de poivron avec du houmous en guise de collation<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser des tomates ou de la sauce tomate dans les p\u00e2tes, les soupes et les rago\u00fbts<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><strong>Fruits et l\u00e9gumes verts<\/strong><\/h3>\n\n<p>La chlorophylle est responsable de la couleur verte de nombreux fruits et l\u00e9gumes. La chlorophylle est essentielle \u00e0 la photosynth\u00e8se, un processus qui permet aux plantes de transformer la lumi\u00e8re du soleil en \u00e9nergie pour la croissance. La chlorophylle pourrait avoir une action antioxydante, diminuant l\u2019inflammation et les risques de cancer, mais les recherches \u00e0 ce sujet restent limit\u00e9es.\u00a0<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1003089724-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40178\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1003089724-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1003089724-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-1003089724-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pr\u00e9sentation d\u2019aliments crus sains naturels, l\u00e9gumes sources de prot\u00e9ines pour les v\u00e9g\u00e9tariens\u00a0: concombre, luzerne, courgette, \u00e9pinards, basilic, petits pois, avocat, brocoli, lime sur un fond noir, vue sup\u00e9rieure<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Manger tous les jours des l\u00e9gumes vert fonc\u00e9 peut vous aider \u00e0 consommer des nutriments vari\u00e9s qui soutiennent la sant\u00e9 cardiaque, notamment la vitamine\u00a0K, l\u2019acide folique, le magn\u00e9sium, le potassium, le calcium et les fibres.<\/p>\n\n<p>Voici quelques mani\u00e8res d\u2019int\u00e9grer davantage de fruits et l\u00e9gumes vert fonc\u00e9 \u00e0 votre alimentation\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Agr\u00e9menter de roquette ou d\u2019un m\u00e9lange de salades les repas tels que les omelettes, les gratins ou les p\u00e2tes<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser un m\u00e9lange de salades ou des \u00e9pinards dans les salades compos\u00e9es et les sandwiches<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter des \u00e9pinards, des petits pois ou du brocoli surgel\u00e9 \u00e0 votre saut\u00e9, votre <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/gratin-aux-legumes-verts\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gratin<\/a> ou vos soupes<\/li>\n\n\n\n<li>Faire des <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/croustilles-de-chou-frise-faciles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">croustilles de chou fris\u00e9<\/a> croquantes<\/li>\n\n\n\n<li>Essayer l\u2019avocat ou les pois sucr\u00e9s \u00e9cras\u00e9s sur toast<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-487624369-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40180\" srcset=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-487624369-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-487624369-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.halfyourplate.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/iStock-487624369-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">L\u00e9gumes sur une table en bois<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Fruits et l\u00e9gumes blancs et de couleur claire<\/h3>\n\n<p>Les fruits et l\u00e9gumes blancs et de couleur claire sont riches en flavono\u00efdes comme la querc\u00e9tine et d\u2019autres compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux tels que l\u2019allicine. La querc\u00e9tine et l\u2019allicine sont toutes deux connues pour leurs propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et antimicrobiennes et ont fait l\u2019objet d\u2019\u00e9tudes portant sur la sant\u00e9 cardiaque et la r\u00e9duction de l\u2019inflammation.<\/p>\n\n<p>Voici quelques mani\u00e8res d\u2019int\u00e9grer davantage de fruits et l\u00e9gumes blancs \u00e0 votre alimentation\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utiliser principalement l\u2019oignon et l\u2019ail en guise de condiments<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00f4tir un chou-fleur en accompagnement<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter des champignons aux p\u00e2tes, omelettes, <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/soupe-aux-legumes-verts-chinois-et-aux-champignons\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">soupes<\/a> ou bols de grains<\/li>\n\n\n\n<li>Inclure des bananes dans les smoothies, le gruau ou les collations telles que ces <a href=\"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/roules-a-la-banane-et-au-beurre-darachides\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">roul\u00e9s<\/a>, cela convient aussi tr\u00e8s bien aux enfants!<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><strong>La vari\u00e9t\u00e9 favorise la sant\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n<p>Il n\u2019existe pas de super aliment\u00a0: c\u2019est la vari\u00e9t\u00e9 de notre alimentation et notre r\u00e9gime alimentaire en g\u00e9n\u00e9ral qui comptent.\u00a0 Sant\u00e9 Canada insiste sur le fait que la consommation de fruits et de l\u00e9gumes vari\u00e9s peut diminuer votre risque de maladie du c\u0153ur. Des vitamines, min\u00e9raux et phytonutriments diff\u00e9rents travaillent ensemble \u00e0 prot\u00e9ger notre organisme de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Certains contribuent \u00e0 r\u00e9duire l\u2019inflammation, d\u2019autres soutiennent la bonne sant\u00e9 des vaisseaux sanguins, la r\u00e9gulation de la glyc\u00e9mie, les taux de cholest\u00e9rol ou la protection des cellules. Et l\u2019une des mani\u00e8res d\u2019obtenir tous ces compos\u00e9s si b\u00e9n\u00e9fiques consiste \u00e0 manger des aliments aux couleurs de l\u2019arc-en-ciel.<\/p>\n\n<p>R\u00e9f\u00e9rences\u00a0:<\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/examine.com\/supplements\/betalains\/research\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/supplements\/betalains\/research<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/examine.com\/supplements\/quercetin\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/supplements\/quercetin<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/examine.com\/supplements\/anthocyanins\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/supplements\/anthocyanins<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/examine.com\/foods\/carotenoids\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/foods\/carotenoids<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/examine.com\/supplements\/chlorophyll\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/supplements\/chlorophyll<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC9268388\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC9268388<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1155\/2019\/2125070?msockid=0728addbad10606808edbf66ac6f6108\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1155\/2019\/2125070?msockid=0728addbad10606808edbf66ac6f6108<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/food-guide.canada.ca\/en\/healthy-eating-recommendations\/make-it-a-habit-to-eat-vegetables-fruit-whole-grains-and-protein-foods\/eat-vegetables-and-fruits\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/guide-alimentaire.canada.ca\/fr\/recommandations-en-matiere-dalimentation-saine\/prenez-habitude-de-manger-legumes-fruits-grains-entiers-proteines\/mangez-legumes-et-fruits\/<\/a><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00c0 propos de l\u2019auteure<\/strong>\u00a0<\/h2>\n\n<p>Di\u00e9t\u00e9tiste autoris\u00e9e, Amy Chow habite \u00e0 Langley (Colombie-Britannique). Riche de plus de dix ans d\u2019exp\u00e9rience, Amy s\u2019int\u00e9resse particuli\u00e8rement \u00e0 la nutrition des enfants, \u00e0 la gestion des allergies alimentaires, \u00e0 la sant\u00e9 digestive et au r\u00e9tablissement des personnes atteintes de troubles de l\u2019alimentation.\u00a0 Fondatrice de <a href=\"http:\/\/www.bcdietitians.ca\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" target=\"_blank\">Find BC Dietitians Inc.<\/a>, elle adore cr\u00e9er des liens entre les gens et les sp\u00e9cialistes de la nutrition partout en Colombie-Britannique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Guide alimentaire canadien permet de d\u00e9couvrir une grande diversit\u00e9 de fruits et l\u00e9gumes de toutes les couleurs et encourage&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":105,"featured_media":40171,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":[],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"footnotes":""},"categories":[5067],"tags":[6323,6324,5601],"class_list":["post-40188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogues-et-informations","tag-arc-en-ciel","tag-fruits-et-legumes-aux-couleurs-de-larc-en-ciel","tag-visez-la-moitie-pour-votre-sante-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/105"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40189,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40188\/revisions\/40189"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}