{"id":27993,"date":"2015-01-01T00:00:00","date_gmt":"2015-01-01T05:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/produce\/celeri-rave\/"},"modified":"2025-05-15T12:21:26","modified_gmt":"2025-05-15T16:21:26","slug":"celeri-rave","status":"publish","type":"produce","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/produce\/legumes\/celeri-rave\/","title":{"rendered":"C\u00e9leri-rave"},"content":{"rendered":"<h5>Choisir<\/h5>\n<p>Les c\u00e9leri-raves aromatiques, propres et fermes. Les plus petit sont plus tendres et ont une texture moins ligneuse que les plus gros.<\/p>\n<h5>Garder<\/h5>\n<p>Les c\u00e9leri-raves sans les laver au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;\u00e0 une semaine apr\u00e8s en avoir couper les tiges.<\/p>\n<h5>Pour appr\u00eater<\/h5>\n<p>Peler, r\u00e2per ou couper en d\u00e9s ou en tranches. Utiliser dans les soupes, les rago\u00fbts ou pour remplacer les pommes de terre. On peut aussi les servir crus dans les salades. Leur saveur combine celles du c\u00e9leri et de la pomme de terre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Choisir Les c\u00e9leri-raves aromatiques, propres et fermes. Les plus petit sont plus tendres et ont une texture moins ligneuse que&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31482,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-27993","produce","type-produce","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","produce_type-legumes"],"acf":{"produce_type":5070},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/produce\/27993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/produce"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produce"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"produce_type","href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/produce_type\/5070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}