{"id":2459,"date":"2015-01-05T12:28:23","date_gmt":"2015-01-05T17:28:23","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/recipe\/brochettes-de-brocoli-et-tomates-grillees\/"},"modified":"2023-04-06T16:09:57","modified_gmt":"2023-04-06T20:09:57","slug":"brochettes-de-brocoli-et-tomates-grillees","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/brochettes-de-brocoli-et-tomates-grillees\/","title":{"rendered":"Brochettes de brocoli et tomates grill\u00e9es"},"content":{"rendered":"
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\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de pr\u00e9paration <\/span>15 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>20 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>35 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>4<\/span> portions<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 1<\/span> courgette<\/span><\/li>
  • 500<\/span> ml<\/span> gros fleurets de brocoli<\/span><\/li>
  • 250<\/span> ml<\/span> tomates raisin<\/span><\/li>
  • 15<\/span> ml<\/span> persil frais ou basilic ou menthe<\/span> hach\u00e9, <\/span><\/li>
  • 1<\/span> petite gousse d\u2019ail<\/span> \u00e9minc\u00e9e<\/span><\/li>
  • Poivre<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Trempette \u00e0 l\u2019ail et aux fines herbes :<\/h4>
    • 60<\/span> ml<\/span> yogourt nature sans gras<\/span><\/li>
    • 5<\/span> ml<\/span> moutarde de Dijon<\/span><\/li>
    • 15<\/span> ml<\/span> persil frais ou basilic ou menthe<\/span> hach\u00e9,<\/span><\/li>
    • 1<\/span> petite gousse d\u2019ail<\/span> \u00e9minc\u00e9e<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
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      Instructions<\/h3>
      • Trempette \u00e0 l\u2019ail et aux fines herbes : Dans un bol, fouetter ensemble le yogourt, le persil, la moutarde et l\u2019ail; r\u00e9server.<\/div><\/li>
      • D\u00e9couper la courgette en rondelles de 1 cm (1\/2 po) d\u2019\u00e9paisseur; placer dans un bol.<\/div><\/li>
      • Ajouter le brocoli et les tomates. Ajouter le persil, l\u2019ail et le poivre.<\/div><\/li>
      • Asperger l\u00e9g\u00e8rement les l\u00e9gumes d\u2019enduit \u00e0 cuisson \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive; remuer pour bien couvrir.<\/div><\/li>
      • Enfiler les l\u00e9gumes sur des brochettes en alternant chaque l\u00e9gume.<\/div><\/li>
      • Placer sur une grille graiss\u00e9e \u00e0 feu moyen-vif et faire griller pendant 15 minutes, en retournant deux fois ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient dor\u00e9es et tendres, mais croquantes.<\/div><\/li>
      • Servir avec la trempette.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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