{"id":36317,"date":"2024-01-18T14:15:54","date_gmt":"2024-01-18T19:15:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/?post_type=recipe&p=36317"},"modified":"2024-01-18T15:18:30","modified_gmt":"2024-01-18T20:18:30","slug":"recette-de-bruschetta-aux-tomates-cerises","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/recette-de-bruschetta-aux-tomates-cerises\/","title":{"rendered":"Recette de bruschetta aux tomates cerises"},"content":{"rendered":"
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\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de cuisson <\/span>30 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>30 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>20<\/span> portions<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 2<\/span> tasse<\/span> tomates cerises<\/span><\/li>
  • 15<\/span> feuilles<\/span> basilic fra\u00eeches <\/span> roul\u00e9es et tranch\u00e9es finement<\/span><\/li>
  • 1<\/span> baguette de pain blanc<\/span> ou de bl\u00e9 entier de bonne qualit\u00e9, simplement coup\u00e9e endeux dans le sens de la longueur<\/span><\/li>
  • 5<\/span> gousses<\/span> ail<\/span> pel\u00e9es et coup\u00e9es en deux<\/span><\/li>
  • huile d'olive extra-vierge<\/span><\/li>
  • 5<\/span> oz<\/span> fromage de ch\u00e8vre \u00e0 p\u00e2te molle<\/span> divis\u00e9 en deux parts \u00e9gales<\/span><\/li>
  • 1\/4<\/span> tasse<\/span> tapenade d'olive noires<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 table <\/span> c\u00e2pres<\/span><\/li>
  • Poivre noir moulu <\/span> au go\u00fbt<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
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    Instructions<\/h3>
    • Disposer la baguette coup\u00e9e sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie recouverte depapier parchemin et y verser un filet d\u2019huile d\u2019olive.<\/span><\/div><\/li>
    • Enfourner sous le grilloir pendant 3 \u00e0 5\u00a0minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que lepain soit l\u00e9g\u00e8rement grill\u00e9.<\/span><\/div><\/li>
    • M\u00e9langer la tapenade et les c\u00e2pres. R\u00e9server.<\/span><\/div><\/li>
    • Retirer la plaque du four et frotter chaque tranche de pain avec de l\u2019ailfrais.<\/span><\/div><\/li>
    • Tartiner uniform\u00e9ment chaque morceau de fromage de ch\u00e8vre sur le pain.<\/span><\/div><\/li>
    • Garnir de tomates coup\u00e9es en deux.<\/span><\/div><\/li>
    • R\u00e9partir grossi\u00e8rement le m\u00e9lange de tapenade autour des tomates etremettre le tout \u00e0 griller au four pendant 5\u00a0minutes suppl\u00e9mentaires oujusqu\u2019\u00e0 ce que les tomates commencent \u00e0 se fendre.<\/span><\/div><\/li>
    • Retirer du four et disposer sur une assiette de service.\u00a0Ajouter unfilet d\u2019huile d\u2019olive, puis garnir de basilic frais et de poivre noir dumoulin.\u00a0<\/span><\/div><\/li>
    • Servir et d\u00e9guster!<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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