{"id":37686,"date":"2024-07-02T13:59:03","date_gmt":"2024-07-02T17:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/?post_type=recipe&p=37686"},"modified":"2024-07-02T14:02:52","modified_gmt":"2024-07-02T18:02:52","slug":"salade-de-nouilles-froides-aux-legumes-et-aux-arachides-facile-a-preparer","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/salade-de-nouilles-froides-aux-legumes-et-aux-arachides-facile-a-preparer\/","title":{"rendered":"Salade de nouilles froides aux l\u00e9gumes et aux arachides facile \u00e0 pr\u00e9parer"},"content":{"rendered":"
<\/div>
\n
\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de pr\u00e9paration <\/span>10 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>6 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>15 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>6<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
\n

Ingr\u00e9dients<\/h3>

Sauce aux arachides<\/h4>
  • 6<\/span> c. \u00e0 soupe (90ml)<\/span> de beurre d\u2019arachide naturel cr\u00e9meux<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 th\u00e9 (5ml)<\/span> d\u2019huile de s\u00e9same<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 th\u00e9 (5ml)<\/span> de sauce sriracha<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe (15ml)<\/span> de cassonade<\/span><\/li>
  • 1<\/span> gousse d\u2019ail<\/span> r\u00e2p\u00e9e<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe (15ml)<\/span> de gingembre<\/span> r\u00e2p\u00e9<\/span><\/li>
  • Jus d\u2019une lime<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe (15ml)<\/span> de sauce soja ou tamari \u00e0 teneur r\u00e9duite en sodium<\/span><\/li>
  • 3<\/span> c. \u00e0 soupe (45ml)<\/span> d\u2019eau chaude<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Salade de nouilles<\/h4>
    • Emballage de 250 g de nouilles de riz brun ou de nouilles de sarrasin<\/span><\/li>
    • 1<\/span> sac (397g)<\/span> de salade de chuo<\/span><\/li>
    • \u00bd<\/span> tasse (125ml)<\/span> d\u2019edamames<\/span> congel\u00e9s<\/span><\/li>
    • 2<\/span> c. \u00e0 soupe (30ml)<\/span> d\u2019arachides hach\u00e9es<\/span><\/li>
    • 2<\/span> tiges d\u2019oignon vert ou de menthe<\/span> hach\u00e9es<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
      \n\n

      Instructions<\/h3>
      • Pour pr\u00e9parer la sauce aux arachides, m\u00e9langer le beurre d\u2019arachide, l\u2019huile de s\u00e9same, la sauce sriracha, la cassonade, l\u2019ail, le gingembre, le jus de lime, la sauce soja et l\u2019eau chaude dans un bol et m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une texture homog\u00e8ne. R\u00e9server.<\/span><\/div><\/li>
      • Porter une casserole d\u2019eau \u00e0 \u00e9bullition et faire cuire les nouilles selon les instructions sur l\u2019emballage. \u00c9goutter les nouilles dans une passoire et rincer bri\u00e8vement \u00e0 l\u2019eau froide pour les refroidir. Laisser les nouilles s\u2019\u00e9goutter. Une fois les nouilles refroidies, y ajouter la sauce aux arachides et utiliser les doigts ou des pinces pour bien les enrober.<\/div><\/li>
      • Dans une po\u00eale de taille moyenne, faire cuire les edamames \u00e0 feu moyen pendant 5 \u00e0 7 minutes. Ajouter la salade de chou et poursuivre la cuisson pendant 1 minute. Retirer du feu et mettre de c\u00f4t\u00e9 pour faire refroidir l\u00e9g\u00e8rement. Garnir les nouilles aux arachides d\u2019edamames, de salade de chou, d\u2019arachides, d\u2019oignons verts ou de menthe.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
        \n \n\n
        \n\t