{"id":5111,"date":"2015-08-03T15:56:05","date_gmt":"2015-08-03T19:56:05","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/recipe\/gaufres-de-courgette-avec-petits-fruits-frais\/"},"modified":"2023-03-30T18:09:50","modified_gmt":"2023-03-30T22:09:50","slug":"gaufres-de-courgette-avec-petits-fruits-frais","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/gaufres-de-courgette-avec-petits-fruits-frais\/","title":{"rendered":"Gaufres de courgette avec petits fruits frais"},"content":{"rendered":"
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\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de pr\u00e9paration <\/span>15 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>20 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>35 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>8<\/span> gaufres<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 1<\/span> tasse<\/span> Farine de bl\u00e9 entier<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tasse<\/span> Farine tout usage<\/span><\/li>
  • 3<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> Sucre granul\u00e9<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> Poudre \u00e0 p\u00e2te<\/span><\/li>
  • 1\/2<\/span> c. \u00e0 th\u00e9<\/span> Cannelle moulue<\/span><\/li>
  • Pinc\u00e9e de muscade moulu et de sel<\/span><\/li>
  • 3<\/span> Oeufs<\/span> s\u00e9par\u00e9s<\/span><\/li>
  • 1 1\/4<\/span> tasse<\/span> Lait<\/span><\/li>
  • 3<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> Beurre, fondu<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 th\u00e9<\/span> Vanille <\/span><\/li>
  • 1<\/span> tasse<\/span> Courgette verte et 1 courgette jaune<\/span> r\u00e2p\u00e9e <\/span><\/li>
  • 4<\/span> tasse<\/span> Petits fruits frais <\/span> fraises coup\u00e9es en quartiers, bleuets ou framboises<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
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    Instructions<\/h3>
    • Dans un bol, m\u00e9langer les farines de bl\u00e9 entier et tout usage, le sucre, la poudre \u00e0 p\u00e2te, la cannelle, la muscade et le sel.<\/div><\/li>
    • Dans un autre bol, battre les jaunes d\u2019\u0153uf avec le lait et le beurre. Battre les blancs d\u2019\u0153uf jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention de pics fermes. Incorporer le m\u00e9lange de jaunes d\u2019\u0153uf, la courgette et la vanille dans le m\u00e9lange de farine. Plier les blancs d\u2019\u0153uf jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient bien incorpor\u00e9s. <\/span><\/div><\/li>
    • Faire chauffer le gaufrier. Pour chaque gaufre, badigeonner l\u00e9g\u00e8rement avec l\u2019huile puis verser environ 125 ml (1\/2 tasse) de la p\u00e2te. Fermer le couvercle et cuire environ 4 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que la vapeur cesse de sortir et que la gaufre est croustillante et dor\u00e9e. (Le temps et la quantit\u00e9 varient selon le gaufrier)<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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