{"id":5203,"date":"2015-08-21T15:48:00","date_gmt":"2015-08-21T19:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/recipe\/salade-de-poire-balsamique-et-pacanes-caramelisees\/"},"modified":"2023-03-30T18:02:56","modified_gmt":"2023-03-30T22:02:56","slug":"salade-de-poire-balsamique-et-pacanes-caramelisees","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/salade-de-poire-balsamique-et-pacanes-caramelisees\/","title":{"rendered":"Salade de poire balsamique et pacanes caram\u00e9lis\u00e9es"},"content":{"rendered":"
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\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de pr\u00e9paration <\/span>15 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>15 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>30 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>4<\/span> portions<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 2<\/span> Poires<\/span> \u00e9vid\u00e9es et tranch\u00e9es<\/span><\/li>
  • 4<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> De vinaigre balsamique vieilli,<\/span> divis\u00e9<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> De beurre<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> De cassonade <\/span> tass\u00e9e<\/span><\/li>
  • 1\/2<\/span> tasse<\/span> Pacanes <\/span> hach\u00e9es<\/span><\/li>
  • 142<\/span> g<\/span> L\u00e9gumes-feuilles avec jeune chou fris\u00e9<\/span><\/li>
  • 1<\/span> petit<\/span> Poivron rouge<\/span> tranch\u00e9 finement<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> D'\u2019huile d\u2019olive extra vierge<\/span><\/li>
  • 1<\/span> c. \u00e0 th\u00e9<\/span> De sel <\/span><\/li>
  • Pinc\u00e9e de poivre frais moulu<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
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    Instructions<\/h3>
    • Remuer les poires avec 45 ml (3 c. \u00e0 soupe) de vinaigre et \u00e9tendre sur une plaque de cuisson tapiss\u00e9e d\u2019un papier parchemin. Griller dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 200 \u00b0C (400 \u00b0F) pendant environ 12 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient tendres et dor\u00e9es. R\u00e9server.<\/div><\/li>
    • Fondre le beurre dans une petite po\u00eale. Ajouter la cassonade et remuer jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle soit fondue. Ajouter les pacanes et remuer pour les enrober. Cuire pendant 2 minutes \u00e0 feu moyen en remuant. Retirer du feu et laisser refroidir compl\u00e8tement.<\/div><\/li>
    • Dans un grand bol, combiner les l\u00e9gumes-feuilles, le poivron et la poire grill\u00e9e.<\/div><\/li>
    • Dans un petit bol, fouetter le reste du vinaigre balsamique, l\u2019huile, le sel et le poivre. Verser sur les l\u00e9gumes-feuilles et bien remuer. R\u00e9partir dans les assiettes et ajouter les pacanes.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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