{"id":5902,"date":"2015-12-21T13:46:27","date_gmt":"2015-12-21T18:46:27","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/recipe\/spaghetti-aux-tomates-et-chou-frise\/"},"modified":"2023-04-18T12:13:16","modified_gmt":"2023-04-18T16:13:16","slug":"spaghetti-aux-tomates-et-chou-frise","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/spaghetti-aux-tomates-et-chou-frise\/","title":{"rendered":"Spaghetti aux tomates et chou fris\u00e9"},"content":{"rendered":"
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\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de pr\u00e9paration <\/span>20 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>20 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>40 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>4<\/span> portions<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 1<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> D\u2019huile d\u2019olive extra vierge<\/span><\/li>
  • 1<\/span> Oignon<\/span> hach\u00e9<\/span><\/li>
  • 4<\/span> gousses<\/span> D'ail<\/span> \u00e9minc\u00e9es<\/span><\/li>
  • 2<\/span> tasses<\/span> Feuilles de chou fris\u00e9 hach\u00e9es<\/span><\/li>
  • 4<\/span> Tomates<\/span> hach\u00e9es<\/span><\/li>
  • 2<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> D\u2019origan frais<\/span> hach\u00e9<\/span><\/li>
  • 1\/4<\/span> c. \u00e0 th\u00e9<\/span> Sel et la m\u00eame quantit\u00e9 de poivre<\/span><\/li>
  • Une pinc\u00e9e de flocons de piments<\/span><\/li>
  • 227<\/span> g<\/span> de Spaghettis<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Pesto au persil <\/h4>
    • 1<\/span> tasse<\/span> Feuilles de persil italien<\/span><\/li>
    • 1\/4<\/span> tasse<\/span> Parmesan<\/span> fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9<\/span><\/li>
    • 1\/2<\/span> tasse<\/span> D'huile d\u2019olive extra-vierge<\/span><\/li>
    • 1<\/span> gousse<\/span> D'ail<\/span> \u00e9minc\u00e9e<\/span><\/li>
    • Une pinc\u00e9e de poivre noir moulu<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
      \n\n

      Instructions<\/h3>

      Pesto au persil <\/h4>
      • Dans un robot culinaire, r\u00e9duire le persil et le parmesan en pur\u00e9e. Ajouter l\u2019huile et m\u00e9langer pour r\u00e9duire en pur\u00e9e. Ajouter l\u2019ail et le poivre; r\u00e9server.<\/div><\/li><\/ul><\/div>
        • Dans une casserole, faire chauffer l\u2019huile \u00e0 feu moyen et faire cuire l\u2019oignon et l\u2019ail pendant 3 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient tendres. Ajouter le chou et cuire jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il ait ramolli. Ajouter les tomates, l\u2019origan, le sel, le poivre et les flocons de piments. Couvrir et laisser mijoter doucement pendant environ 10 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les tomates soient tr\u00e8s molles.<\/div><\/li>
        • Pendant ce temps, dans une grande casserole d\u2019eau bouillante sal\u00e9e, cuire les p\u00e2tes pendant environ 8 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient tendres, mais fermes. Bien \u00e9goutter et r\u00e9server 125 mL (1\/2 tasse) d\u2019eau de cuisson. M\u00e9langer les p\u00e2tes avec la sauce en ajoutant un peu d\u2019eau r\u00e9serv\u00e9e pour les humidifier au besoin. Disposer le pesto au persil \u00e0 la cuill\u00e8re sur le spaghetti avant de servir et en ajouter autant que vous le d\u00e9sirez.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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