{"id":5925,"date":"2015-12-15T09:23:47","date_gmt":"2015-12-15T14:23:47","guid":{"rendered":"http:\/\/cpm-09.eproofs.ca\/recipe\/gratin-aux-legumes-verts\/"},"modified":"2023-04-23T12:29:29","modified_gmt":"2023-04-23T16:29:29","slug":"gratin-aux-legumes-verts","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.halfyourplate.ca\/fr\/recipe\/gratin-aux-legumes-verts\/","title":{"rendered":"Gratin aux l\u00e9gumes verts"},"content":{"rendered":"
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\n\nImprimer<\/a>\n<\/div>\n\n
Temps de pr\u00e9paration <\/span>20 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>30 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div>
Temps total <\/span>50 minutes<\/span><\/span> minutes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Yield <\/span>6<\/span> portions<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 1<\/span> botte<\/span> Rapinis<\/span> par\u00e9s<\/span><\/li>
  • 2<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> D'huile d'olive extra vierge<\/span><\/li>
  • 6<\/span> gousses<\/span> D'ail<\/span> \u00e9minc\u00e9es <\/span><\/li>
  • 2<\/span> tasses<\/span> Feuilles de chou hach\u00e9es et la m\u00eame quantit\u00e9 de bettes \u00e0 carde hach\u00e9es<\/span><\/li>
  • 1<\/span> emballage<\/span> Jeunes \u00e9pinards<\/span><\/li>
  • 1\/2<\/span> c. \u00e0 th\u00e9<\/span> Sel et la m\u00eame quantit\u00e9 de poivre fra\u00eechement moulu<\/span> divis\u00e9s<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tasse<\/span> Cr\u00e8me 10%<\/span><\/li>
  • 2<\/span> Oeufs<\/span><\/li>
  • 1\/4<\/span> tasse<\/span> Parmesan<\/span> fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tasse<\/span> Cheddar l\u00e9ger<\/span> r\u00e2p\u00e9<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
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    Instructions<\/h3>
    • Dans une grande casserole d\u2019eau bouillante, cuire les rapinis pendant environ 4 minutes. Bien \u00e9goutter et hacher; r\u00e9server.<\/div><\/li>
    • Dans une grande po\u00eale profonde, faire chauffer l\u2019huile \u00e0 feu moyen et cuire l\u2019ail pendant 30 secondes. Ajouter le chou et la bette \u00e0 carde; cuire pendant 3 minutes en remuant de temps \u00e0 autre. Ajouter les rapinis et les jeunes \u00e9pinards ainsi que la moiti\u00e9 du sel et du poivre. Cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les l\u00e9gumes verts aient ramolli et qu\u2019ils soient tendres, mais fermes. Mettre dans une grande casserole graiss\u00e9e.<\/span><\/div><\/li>
    • Dans un bol, battre la cr\u00e8me, les \u0153ufs, le parmesan et le reste du sel et du poivre. Verser sur les l\u00e9gumes verts et saupoudrer de cheddar.<\/span><\/div><\/li>
    • Cuire au four \u00e0 200 \u00b0C (400 \u00b0F) pendant environ 15 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que le tout soit dor\u00e9 et bouillonne.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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