Limonade au melon d’eau
Quoi de plus estival que de la limonade? La limonade n’est pas seulement une boisson populaire durant l’été, elle joue aussi un rôle essentiel en matière d’hydratation. Nous en avons concocté une version santé en y ajoutant du melon d’eau sucré et de succulentes framboises, histoire de renouveler cette boisson classique. Servez-la dans des verres préalablement refroidis, avec beaucoup de glaçons.
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Yield 4 personnes
Ingrédients
- 6 tasses Melon d'eau sans pépins, en cubes
- 1/4 tasse Framboises
- 1 tasse Eau
- 1/3 tasse Sucre
- 1/2 tasse Jus de citron fraîchement pressé
Instructions
- Dans un mélangeur, combiner le melon d’eau, les framboises et l’eau. Fermer le couvercle et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Passer le mélange dans un tamis très fin et verser le jus dans un pichet.
- Ajouter le sucre au jus de citron dans un bol et remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Ajouter le jus de citron sucré au mélange de melon d’eau dans le pichet et remuer.
- Réfrigérer la limonade pendant environ une heure.
Estimated Cost Per Serving:
Nutrition Facts
Limonade au melon d’eau
Per
323 g
Calories
130
% Daily Value*
Carbohydrates
34
g
11
%
Fibres
1
g
4
%
Protéines
1
g
2
%
Vitamine A
1250
IU
25
%
Vitamine C
33
mg
40
%
Calcium
20
mg
2
%
Fer
0.2
mg
1
%
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
Tips & Notes
Recette de partenaire du secteur The National Watermelon Promotion Board
