Pain de maïs aux légumes
Si vousêtes à la recherche d’une délicieuse façon d’incorporer plus de légumes dansvos repas tout en créant un visuel surprenant, ce pain de maïs aux légumes créatif est la recette parfaite. Non seulement il offre un délicieux mélange desaveurs, mais également une belle présentation qui impressionnera votre familleet vos convives. La combinaison d’oignons rouges, d’oignons verts, de tomates cerises et de mini-poivrons ajoute une touche colorée au pain de maïs doré, lerendant aussi beau que bon.
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Yield 6
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de semoule de maïs
- 2/3 tasse de sucre blanc
- 3 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de sel de mer
- 1 œuf
- 1 tasse de babeurre
- 1/3 tasse d’huile végétale
- Oignons rouges en julienne
- Oignons verts
- Tomates cerises coupées en deux
- Mini poivrons tranchés mince
Instructions
- Préchauffer lefour à 400 °F.
- Combiner tousles ingrédients secs dans un bol à mélanger.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides, puis verser dans les ingrédients secs. Bien mélanger.
- Verser dans une poêle enfonte de 9 po graissée et placer les légumes sur la pâte pour créer un motif de votre choix.
- Mettre au fouret laisser cuire 25 à 30 minutes.
Estimated Cost Per Serving:
Nutrition Facts
Pain de maïs aux légumes
Per
143 g
Calories
400
% Daily Value*
Fat
14
g
22
%
Lipides saturés
2
g
13
%
Carbohydrates
63
g
21
%
Fibres
2
g
8
%
Sucres
25
g
28
%
Protéines
6
g
12
%
Choléstérol
30
mg
10
%
Sodium
470
mg
20
%
Calcium
410
mg
41
%
Fer
1.4
mg
8
%
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
Tips & Notes
Recette donneé par Kilted Chef