Parfaits au chia et melon d'eau
Vous pouvez personnaliser ce parfait sublime en y ajoutant les fruits, noix ou graines de votre choix! Les graines de chia et le melon d'eau forment une couche semblable à de la confiture qui agrémente à merveille la texture crémeuse du yogourt. Essayez ce parfait gorgé de protéines et de gras sain du chia au déjeuner ou en collation d'après-midi, il vous fournira une poussée d'énergie durable!
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Yield 8 portions
Ingrédients
- 4 tasse Melon d'eau liquéfié
- 1/2 tasse Graines de chia
- 2 c. à table Jus de citron
- Yogourt au choix
- Garnitures petits fruits, mangue, kiwi, mangue, noix de coco grillée, graines de chia, au choix
Instructions
- Préparer d'abord la confiture de melon d'eau et chia : dans un bol de taille moyenne, combiner le melon d'eau, les graines de chia et le jus de citron; bien mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur au moins 4 heures ou jusqu'au lendemain, ou jusqu'à ce que le mélange devienne épais avec une texture de confiture.
- Dans un petit pot, déposer en couches 1 à 2 c. à table de yogourt et 1 à 2 c. à table de confiture de melon d'eau et chia. Répéter les couches 2 ou 3 fois, selon la taille de votre pot. Garnir de fruits frais ou des ingrédients croquants de votre choix.
Estimated Cost Per Serving:
Nutrition Facts
Parfaits au chia et melon d'eau
Per
204 g
Calories
140
% Daily Value*
Fat
6
g
9
%
Lipides saturés
1
g
6
%
Carbohydrates
16
g
5
%
Fibres
3
g
13
%
Sucres
11
g
12
%
Protéines
7
g
14
%
Choléstérol
5
mg
2
%
Sodium
75
mg
3
%
Potassium
401
mg
11
%
Calcium
206
mg
21
%
Fer
1
mg
6
%
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
Tips & Notes
Recette de The National Watermelon Promotion Board
