Information nutritionnelle
1 portion = 79 g (125 mL)
- Teneur élevée en vitamine C (37% de l’apport quotidien recommandé par portion)
- Source de fibres (3 g par portion)
Choisir
Fruits aux couleurs vives avec des chapeaux secs, et sans moisissure ou point mou.
Garder
Les fruits non lavés peuvent se conserver de 5 à 7 jours dans un contenant aéré au réfrigérateur.
Pour apprêter
Rincer juste avant de consommer. Consommer le fruit mûr cru. Les fruits passent du vert au jaune en mûrissant.