Choisir
Fruit ferme et lourd pour sa grosseur parce que les pamplemousses légers ont peu de jus.
Garder
Conserver à la température ambiante de 3 à 5 jours ou au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
Pour apprêter
Préparer et manger un pamplemousse à peu près de la même façon que tout autre agrume. Cependant l’une des caractéristiques du pamplemousse est son écorce épaisse qui pourrait nécessiter l’utilisation d’un bon couteau.