Information nutritionnelle

1 portion = 100 g (2 fruits)

  • Teneur élevée en vitamine C (34% de l’apport quotidien recommandé par portion)
  • Sans sodium (3 mg par portion)
Choisir

Fruit parfumé et qui cède légèrement sous une faible pression.

Garder

Les feijoas mûrs se conservent habituellement entre 3 et 5 jours. Feijoas pelés, cuits en purée et congelés.

Pour apprêter

Peler la peau amère et manger la chair de feijoa crue.