Choisir

Fruits fermes, charnus, secs et de couleur rouge.

Garder

Conserver non couverts à la température ambiante pour quelques jours ou réfrigérer les fruits lavés dans un contenant aéré pendant 1 à 2 semaines.

Pour apprêter

Les fruits peuvent se consommer frais nature ou pressés en jus, en confitures et en conserves.