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Salade grecque au melon d'eau

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Donne : 6 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Le goût sucré et croquant du melon d'eau se marie à merveille au vinaigre corsé de cette variation sur la salade grecque traditionnelle.

Ingrédients :

Directions :

  1. Dans un grand bol, déposer le chou frisé, le melon d'eau, le concombre, l'oignon et les olives.
  2. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre, l'ail, la menthe et le poivre au fouet.
  3. Verser la vinaigrette sur la salade, et mélanger soigneusement. Garnir de féta. Servir.
Informations nutritionnelles
Salade grecque au melon d'eau
Teneur par portion
Calories 175
% valeur quotidienne*
Cholestérol 12mg 4%
Sodium 226mg 9%
Total glucides 11.7g 4%
Fibres alimentaires 1.7g 7%
Sucres 6.7g
Protéines 4.3g 9%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
Suggestions et conseils :

Recette de partenaire du secteur The National Watermelon Promotion Board

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