Pain grillé à l'avocat et au melon d'eau

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Yield: 2 portions

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 5 minutes

Variez votre menu matinal avec ce choix absolument délicieux. Crémeux, croquant et savoureux à souhait, ce déjeuner vous procurera en plus du fer et du calcium. Gageons que vous ne pourrez vous arrêter à une tranche!

Ingredients:

1/4 tasse Avocat en purée, mélangé avec 1/2 c. à thé de jus de citron
2 tranches Pain artisanal à grains entiers grillées
1/4 tasse Melon d'eau coupé en dés
2 c. à table Féta émietté
2 c. à thé Menthe fraîche, hachée
1/2 c. à thé Zeste de citron

Instructions:

Tartiner la moitié de la purée d'avocat sur chaque tranche de pain grillé, recouvrir de la moitié du melon d'eau et du fromage, puis parsemer de la moitié des feuilles de menthe et du zeste de citron.

Informations nutritionnelles

Pain grillé à l'avocat et au melon d'eau

Teneur par portion

Calories 203 Calories provenant des lipides 74

% valeur quotidienne*

Total lipides 8.2g 13%

Gras saturés 2g 10%

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 377mg 16%

Total glucides 24.3g 8%

Fibres alimentaires 5.8g 23%

Sucres 3.7g